周三上午，是我们开展自助餐活动的日子。一大早，同学们背着富有“内涵”的书包，拎着饱满且沉重的食品袋，踏着轻快的步伐，精神抖擞地来到教室。
教室里的“风景”真值得一看：有的人在准备活动时吃的、喝的、用的；有的人围在一起讨论活动时的场景；有的人在包饺子……我和俞梦媛洗好手，拿出饺子皮和肉馅，学着妈妈的样子，把饺子皮向中间合并，捏紧。可是我们怎么也包不好，不是馅多就是馅少，甚至还掉在地上……哎，包饺子真是一件麻烦事！费了九牛二虎之力，我们终于包好了20多只饺子。
就在这时，俞老师发话了：“准备好了吗？出发！”我们拎着各自的东西，兴致勃勃地前往活动地点。
天气真好，天是一片淡淡的蓝，时而浮云朵朵，犹如一团团洁白的棉絮。微风吹动着浮云柔软的身体，浅吟低唱着。路边，茵茵的绿草舒展着嫩绿的叶掌，沐浴着阳光的滋润。鸟儿们早已迫不及待地呼朋引伴，热闹了起来。同学们更是兴高采烈，笑得合不拢嘴。
我们找出一片空地，生好炉子，开始煮饺子。等了好长时间，水还没开。我们组的几个组员早已迫不及待了，在煤炉旁踱来踱去，皱着眉头，急得像热锅上的蚂蚁，还时不时地掀开锅盖……我们仿佛等了好几个世纪，终于等到了开饭的时刻。我们拿起碗和筷子，争先恐后地去抢饺子吃。吃着自己的劳动成果，就如同吃着甘甜的蜂蜜。此时我觉得饺子的味道胜过所有的山珍海味。 这次的自助餐活动在同学们的欢笑声中结束了，短暂且有意义，又让人难以忘怀！