春分是哪一天?春分养生吃什么

2020-06-24节日作文

  春分是二十四节气之一,“春分”顾名思义,就是把春天从中间分开,故“春分日”就是春季九十天的中分点。那么2015年的春分是哪一天?养生应该吃什么?

  春分

  春分,太阳直射点在赤道上,全球各地昼夜平分。春分,一般在每年3月21日前后。在时间周期上是指太阳位于黄经 0°和15°度之间的位置,大约是3月20日至4月5日之间。但在实务上通常特指太阳真正位于黄经0°的那天:3月20日或3月21日。

  2015年春分为3月21日,正好撞上二月二龙台头。

  古言云:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。中医认为在春分时节正是调理体内阴阳平衡,协调机体功能的重要时机,因此我们要注意餐饮,把握好养生的好时机。

  那么春分养生吃什么?

  一、食物的阴阳互补

  食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴,配上蛋类等滋阴食材,达到阴阳互补之目的。

  二、注意养肝

  传统中医理论认为,春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节,需要注意养肝,协调肝的阴阳平衡。甘味食物能补肝益肾,如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝,春季更不宜饮酒。泡点菊花茶、薄荷水能起到清除肝热的作用,或是饮用电解质丰富的.饮料,如宝矿力水特,也是春季的佳饮。

  三、多吃时令菜

  每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜,得天地之精气,营养价值高。吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,则能润肺生津,滋补养肝。

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