早晨，我唱着歌儿，开心地朝学校走去，校园里的花可真漂亮，像是在欢迎我的到来。我低头看看手表：20xx.8.31 7：42。看来还不晚嘛。等等，8月31日不是妈妈的生日吗？
还记得我生日的时候，妈妈给我买来了一只大大的绒毛哈巴狗，那时，我别提有多开心了。我还信誓旦旦地对妈妈说：“等您的生日到了，我一定给您买一个大蛋糕。”
我伸手摸了摸口袋，只搜罗到33元钱。唉，33元钱是买不到大蛋糕的。突然，我灵机一动，想起以前在青少年宫活动中心也有学过做蛋糕，我何不自己动手试试？
放学了，我来不及向老师说再见，赶忙来到公交车站。到了超市，才知道材料并不咋么好找，找了好几个钟头才把材料集齐。沉重的书包加上一大袋子的材料使我的步伐迈得更加艰辛。我咬紧牙齿，默默地为自己打气加油，终于，离家只有一步之遥了。我打开家门，放下书包，提着袋子走进了厨房。
鸡蛋3个，低筋粉80克，泡打粉5克，牛奶80克，白糖（70-80克），色拉油（30克），我在厨房忙开了，蛋黄加白糖，抽打成乳白色糊状，加牛奶和色拉油调匀，加面粉和泡打粉调成均匀糊状。蛋清加几滴白醋，抽打成泡沫状，和蛋黄糊搅拌均匀。电饭锅抹油，再倒入蛋糊，等到15分钟过后，蛋糕也就出炉了。
“哇，好香啊”妈妈闻到香味，从书房走了出来，她先是惊讶，然后便是惊喜：“宝贝，这是你做的？”我自豪地点了点头。妈妈非常开心，她一定觉得我很棒吧。妈妈拿来叉子尝了一下后，眼眶便有些湿了，她对我说：“宝贝，你真的很棒，做了这么好吃的蛋糕，这是我一辈子都难忘的礼物。”我走到妈妈的身边，给了她一个大大的拥抱。