随着我慢慢地长大，我学会了许多东西，但对我来说记忆最深的是我第一次做饭-------煮鸡蛋。
从小每天的早餐总会有一个煮鸡蛋，但我从来不知道煮鸡蛋的制作过程，今年我学会了如何煮鸡蛋，鸡蛋妈妈告诉过我鸡蛋煮着吃是营养价值最高的。现在我就给大家介绍一下煮鸡蛋的制作步骤：首先在锅里放上适量的水，再把洗干净的鸡蛋放进去，盖上锅盖，把锅放在炉子上，打开火，等水沸腾后，再煮六分钟，这时候鸡蛋煮的是最好的时候。然后关火，把鸡蛋捞出来，放入一个盛满冷水的容器里，就好了。告诉大家一个小窍门，煮好后放进冷水里是为了剥鸡蛋皮的时候更轻松地剥下皮来。
有了这次经验后我发现，其实做饭也是一种乐趣，经过煮鸡蛋这样的开始，我对做饭也信心百倍，而且以后会对做饭更有兴趣，也是为了提高我的生活技能。
我觉得做什么都要掌握它的制作技巧，这样就不会手忙脚乱，有条不紊地把事情做好。