饺子是我们的传统美食,你喜欢吃饺子吗?那你会不会包饺子?下面是小编为大家提供的我学会了包饺子的作文范文,希望对你有帮助。
篇一:我学会了包饺子
今天奶奶要包饺子。我便凑过去学包饺子,想:"包饺子有什么难得,不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。"想着,我就拿起一个饺皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏。"呀,什么东西这么粘!"我皱着眉头大声喊道,还把奶奶都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。奶奶笑起来,这时,我脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流出来了,我真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。
我连忙对奶奶说:"奶奶,你来教我吧!"奶奶笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着奶奶的一招一式,只见奶奶左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏 好皮。一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。这时,奶奶说:"该你了"我紧张极了,奶奶叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶会不会说我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,语重心长地对我说:"没关系,包坏了可以在学嘛,谁一生下来就会呀!"奶奶的这句话使我勇气倍增,我学着奶奶的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
这件是我最难忘的一件事,因为我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
篇二:我学会了包饺子
记得某暑假的一个早晨,我看见奶奶在包饺子,我心想:“我也想要包饺子!”我就把我的想法告诉了奶奶,奶奶一下就答应了。我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。
开始包饺子了,奶奶先把一个面团搓成一根又粗又长的圆圆的条,再用手把面揪成大小均匀的小球,然后按住一个个面球,最后用擀面棍把按平的面球擀成了饺子皮。我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,这时奶奶做起了我的师傅,。我看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,奶奶包出来的饺子又圆又大,圆鼓鼓的活像个大将军,真让我羡慕,而我包的就像一个又瘪又长。但那一系列的动作在我手里就僵化了,包出来的饺子又瘪又长,奶奶说:“这样的饺子下到锅里就会破。”尝到苦头的我但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
篇三:我学会了包饺子
冬至快到了,我一定要学会包饺子。于是我就找妈妈让她教我包饺子。妈妈愉快地同意了。
开始包饺子了,妈妈说:“擀皮的时候要把它擀的不薄不厚,因为太薄了怕被被煮烂,太厚了怕没味,妈妈擀皮的时候我看得特别仔细。于是,该我该擀皮了,我和妈妈擀的一样好,我统计了一下我们一共擀了七十九个皮。
开始剁馅了,我和妈妈都剁得非常有力,我们一共剁了三千克的陷。
开始包了,妈妈给我说:“要把先放在中间,然后两边对折要捏得特别紧,一个小口都不能留,不然饺子里会进水的,包好之后还要在饺子底下压一个弯,不然不好看。”
晚上的时候,我们一家一块狼吞虎咽地吃我和妈妈坐的“幸福饺子”。
通过这件事我明白了要细心要耐心。只有这样一件事才能做好。