我学会了独立作文400字我学会了炒菜

2021-05-28[第四单元]我学会了XX

我学会了独立作文400字我学会了炒菜

  在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的我学会了独立作文400字我学会了炒菜,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

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  到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

  记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

  首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。

  不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。

  通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。

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  我非常喜欢吃我妈妈的菜。星期天,我在家无事可做,让妈妈教我做饭。

  首先,我清洗胡萝卜,然后把清洗过的胡萝卜切成丝。切丝非常困难。我害怕碰我的手。我非常小心,碎片又厚又薄。

  妈妈说烹饪是一种享受,也是一种需要耐心的艺术。当你自己做饭时,你会感觉很棒。

  好吧,我对妈妈说的话,我继续切丝绸。不一会儿,一盘丝绸被切了下来。接下来,我点燃火,把油倒进锅里。当油热的时候,我很快把剁碎的葱花姜末放进锅里油炸,散发出香味。最后,我把胡萝卜丝和一些调料洒了进去。我手里拿着一把铲子来回翻炒,生怕被烫伤。炒菜的声音就像一首美丽的交响曲,但我太累了,无法炒菜。我有点不耐烦了。我妈妈说,“一切都必须做到底。我不能半途而废。”听了妈妈的话后,我振作起来,继续做饭。最后,一道美味的菜从锅里出来了。我高兴地哭了:“我学会了炒菜,我学会了炒菜!”

  通过烹饪,我学到了一个真理。无论你做什么,只要你敢于尝试并坚持下去,你一定会成功。

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  一个星期天的上午,我跟妈妈去超市买菜。回到家,看见妈妈在洗胡萝卜,我就有了想炒菜的念头。便央求妈妈:“妈妈,你教我怎样炒菜好吗?”妈妈高兴地点了点头。

  妈妈先教我怎样切菜。我学着妈妈的样子,右手拿刀,左手扶着洗好的胡萝卜,一刀一刀地切起菜来。可是手中的刀好像不听我的指挥,手一抖一抖的。忽然,我手中的刀向右手的中指切去,血一下子便涌了出来。我咬紧牙,右手捂着这根正在流血的手指,我赶紧跑到卧室里用卫生纸包住。妈妈随后也跟了过来,心疼地说:“疼不疼啊?”我含着泪说:“不疼。”妈妈让我休息,我还坚持去切菜。妈妈便用创可贴把我的手指包上。我又跑进厨房一刀一刀切起菜来。

  胡萝卜终于切好啦。妈妈开始教我如何炒菜。妈妈说:“先打火,再往锅里放一勺油,再把切好的胡萝卜倒进炒锅里。然后,把一小勺盐撒在菜上,翻均匀,再炒炒就做好了!你听懂了吗?”“我听懂了!”我按妈妈说的方法一步一步地做,菜终于炒好了,我高兴地跳了起来。

  我一尝,“嗯,真好吃!”心里好高兴啊!

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  我有一双灵巧的手,我能用它来炒菜,是我在暑假期间学会的,我会炒土豆丝、炒鸡蛋、炒木耳等,土豆丝是我学会炒的第一道菜。

  我向妈妈提出学炒菜,妈妈立刻同意了,我迫不及待得想开始。妈妈说:“炒菜可不是那么好学的哦!今天我先教你炒一道土豆丝吧!”

  我“全副武装”。围裙、袖套一下子上身。心想:锅碗瓢盆有什么难对付,我一定要学会。

  开始了,妈妈先让我选几个土豆洗干净,然后放在菜板上切成片,刀在我的手中不听使唤,一直颤抖着。我就切得一刀厚,一刀薄。唉,刀工也是门学问,我得好好练习了。

  切完丝后,应把锅放在灶上,倒入油,然后加热。可是这几个步骤都让我忙手忙脚的。锅掉了,“碰!”哎哟!砸到脚了,真痛啊。我不甘心,在重新放锅,油烧热了,再把土豆丝放进去。这时,一阵巨响,油像水花一样毫不留情地溅到我的身上,我有碰到了“皮肉痛苦”。坚持!我又按妈妈说的方法倒了一些醋,又加了一点酱油和盐。紧接着用锅铲在锅里翻来翻去,手反复的摇动,不一会儿就酸痛起来。最后,土豆熟了,我把黄澄澄的土豆装进盘子里。

  爸爸妈妈尝了我做的土豆丝,都说好吃。我想:这可是我努力的成果。我自己也尝了一下,的确不错。看着自己的努力成果,我高兴极了,因为这是我第一次炒菜。痛并快乐。

  我学会了炒菜,这是我的本领了,我要更加努力学习更好的菜式,我要为自己加油!

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  自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对老妈说:“老妈,我……我想学炒菜!”老妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”

  到了厨房,老妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照老妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,老妈说:“先别放,先放油!”老妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对老妈说:“老妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不

  敢,生怕油会溅出来。老妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。老妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”老爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”

  经过这件事后,我知道了老妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”

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