我学会了蒸蛋作文800字

2019-06-24我学会了什么

  提起蒸蛋,我想大家都很喜欢吃吧,可没多少人会蒸,我也不例外。今天我的心情特别好,你问为啥?还不是老爸要教我蒸蛋!

  回到家,我把作业做完后,便悄悄地走到老爸面前,一边系着围裙,一边用南方普通话说:“老爸,我们‘草’两个小菜‘次次’。”老爸听了,笑得口水差点飞出门外。可为了教我学会蒸蛋,老爸只得放下手中的工作。

  先前,我以为直接把蛋放进微波炉里蒸就可以了,但实际上并非如此,而是先把打碎的蛋放进碗里,并用筷子使劲地搅拌着,一直等到把蛋搅均匀为止,再添加一些油。老爸告诉我,加油是为了给蛋增加香味。接着,老爸又让我往碗里加入盐和酒。我倒是很奇怪:加了盐为什么还加酒?酒既不能给蛋带来香味,又不能给蛋带来盐味,加酒干什么?

  于是,我满怀好奇地问老爸:“为什么要加酒?”

  “蛋里是不是有腥味?”老爸认真地对我说。

  “当然有了。”

  “所以就要加点酒,去去蛋里的腥味嘛!”

  “哦,原来是这样呀!”听了老爸的话,我茅塞顿开。

  老爸又让我在蛋里加了一小勺酱油,黄色的蛋黄瞬间变成了咖啡色。最后,老爸叫我往蛋里加入适量的水,这才把蛋碗放进微波炉里。大约五分钟后,一道清香可口的蒸蛋终于做好了。

  吃饭的时候,品尝着自己的劳动成果,我觉得特别香,心里有说不出的高兴。

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