我学会了做饭日记 篇1
最近几天，妈妈每天都像催命一样叫我自理：“思思，衣服自己洗，房间自己收拾，早饭自己做，听见了吗？唉，又来了。收拾房间，洗衣服，这些我都会，唯独做饭我不会，到现在，我连火都不会开。
为了我美好的未来，在一个凉爽的早晨，我准备好了食材，就开始做了
煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我所见过的最简单的菜了。配料：鸡蛋一个、盐少许，油适量。先开大火，把锅烧热，放油，把鸡蛋打碎放盆里，放盐少许，搅匀，倒到锅里，用木铲不断翻滚。
5分钟后……啊！香喷喷的煎鸡蛋做好了。
熬姜汤。不过，这回我熬的姜汤，是用可乐熬的，叫可乐姜汤。配料：姜少许，可乐适量。先把姜放进锅里，开中火，等锅稍微热了一点放可乐，开大火，熬3分钟调小火，熬2——4分钟，可口的姜汤成了！
其实，每个人都有自己那独特的优点。
我学会了做饭日记 篇2
今天是个特殊的日子，因为今天妈妈说要教我做饭，我爽快而又欢喜的答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米，放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，妈妈用手把米搓了几下，我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀，好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说：“淘米，不要淘许多遍，那样米里的营养会流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着，妈妈把米放进电饭锅，再往里面加点水。我好奇地问妈妈：“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米，陈米比较胀，所以要多放点水，用你的食指去测量，水面到米的距离一节半就可以了，如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下，刚好一节半。最后，把电饭锅合上，按下煮饭键。大约过了二十分钟，里面传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”，饭就烧好了。
就这样，我小心翼翼的做好了饭，心里别提有多高兴了。
我学会了做饭日记 篇3
当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的'小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。
怎么样?我还可以吧?
我学会了做饭日记 篇4
寒假之前的一天，妈妈生病了。妈妈让我做饭，我说：“怎么做。”妈妈说：“先往锅里倒三碗水，然后把锅放在灶上;下一步，点火。点完火，就去淘米，等水开了，就往锅里下米。”
哈哈，你知道水开了是什么样子吗?我来告诉你，辨别水开了是什么样子?第一听声音，水开之前，锅里会发出响声，水开了，响声就消失了，锅里会冒出白烟。第二看，水开了锅里会冒出水泡。
米下锅后，大概煮上二十分钟左右，粥就好了，然后关火，把锅从灶上端下来。打开锅盖，就看见香喷喷的米饭，我给妈妈盛了一碗米饭，妈妈吃了我做的饭，说真好吃，我很高兴。
我学会了做饭日记 篇5
今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：“可以教我吗?”“当然可以。”妈妈说。
因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。
先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。
我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。
我今天很高兴，学会了做饭。
我学会了做饭日记 篇6
上完了英语辅导班，回家喽！刚想起来，姥姥也来我家了，今天真好啊！
回到家，我高兴地问妈妈：“今天做什么饭啊？”妈妈的回答给了我一个晴天霹雳：“我和您姥姥已经吃过包子了，要不，您也来几个？”“搞什么呀，这是中午哎！不吃，我要吃米饭！”我急得快落泪了。“可以，但您要自己做！”“啊？我不会啊！”“我教你。”我的心情好了一点。“先舀米，用水淘一下，然后泡半小时。”我照妈妈说的做，可是，这是我平生第一次做，这可是真是照应了“说着容易做着难”这句俗话啊！舀米，往锅里一倒，呵，歪了，米洒出来掉的到处都是。淘米，我往里一倒水，水流猛，把米冲了出来。泡上半小时我再来，上楼看电视喽！
时间到，我问妈妈：“下一步怎么办？”妈妈回答说：“放到微波炉里加热12分钟，等待的时间可以做一个紫菜蛋花汤。”把米放到微波炉后就开始做紫菜蛋花汤，先放水，水滚后，放入已经准备好的紫菜、西红柿、鸡蛋。做好了，我连忙尝尝，嗯？怎么怪怪的？对了，忘加盐了！加完盐后，米饭也做好了。
费了九牛二虎之力，午饭终于做好了，姥姥也来了。姥姥说：“真没想到你还有一手！做的不错啊！我尝尝，嗯，真好吃啊！”我听了，心里甜甜的，我也觉得自己做的饭比平时的更好吃，吃在嘴里，甜在心里......
我学会了做饭日记 篇7
放假了，下午回到家，刚进门，就听见“哗啦啦”的流水声。原来，妈妈正在淘米做饭。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服、做饭，多辛苦啊!我都12岁了，怎么能不为父母承担一些家务活，减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了。
于是，我放下书包，对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，该帮父母做事了，让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情，抚摸着我的头说：“孩子，妈妈不累，去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说：“不，我要做嘛!”经我再三请求，妈妈终于同意让我做饭。
我高兴的来到水池边，仿照妈妈以前淘米的样子，先把米淘好在上水，放进电饭煲里，插上了插销。我看菜板上有半边鸡，想出了一个好主意。我切好了鸡，打开油锅放油，把鸡放进去，不停地翻动。我一会放盐，一会放辣椒，只要是调味品，我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说：“傻孩子，放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦，原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法，又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是，爸爸下班回家了，我盛起两碗饭，递给爸爸妈妈，又给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴的伸出大拇指，说：“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸：“女儿长大了，会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的，这才明白劳动最光荣。
这真是：有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是做饭的乐趣!
我学会了做饭日记 篇8
今天，我们学校放暑假了，我怀着愉悦的心情和奶奶一道回家了。爷爷有一个习惯，就是每天下午都要吃饭，后来我看见，奶奶回到家就帮爷爷烧饭，我觉察到奶奶太累了，心里暗自下决心，我一定要帮助奶奶，减轻她的负担，我决定用自己的方式来爱奶奶。
过了一天，我跟奶奶说：“奶奶，你教我吧!”奶奶听到我的请求，欣然答应了。“先教你做蛋炒饭吧!”奶奶说。就这样在奶奶的指导下，我开始了学习做饭了，我先倒些油放在锅里，然后打开燃气灶，一会儿工夫，油热了，再放些米饭，米饭热了一点，空一点空儿，再放些油，油热了，把鸡蛋放进去，后来我问奶：“爷爷喜不喜欢吃焦的?”奶奶津津乐道的说：“喜欢。”我按照奶奶说的方法，照做，爷爷果然喜欢吃，我真高兴。
愉快的暑假生活结束了，虽然很短暂，但是我感到由衷的快乐和幸福，因为我学会了做饭，更重要的是能用自己的方式来减轻家庭的负担。难道这还不知道快乐吗?
我学会了做饭日记 篇9
现在的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，妈妈终于肯教我了。
首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍的淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮
半小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前。尝上一口，还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家，我就自己做给自己吃。
学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才有收获。
我学会了做饭日记 篇10
一大早，我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点.妈妈说："做饭首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，饭就会很稠，要是水多面少，饭就会很稀，咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间，烧久了会糊，起锅早了又不好喝，所以要五分钟就行了……”我听了***话，已经自信饱满，量了三碗水后，到向锅里，刚够量，我就把火点上了。开始搅面了，我左手拿着碗，右手拿着筷子在碗里搅了搅，不一会儿，面搅好了，水也开了，于是，我把面到向锅里，用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表，等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的，从锅里传出了一阵饭香。“成功了，成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了，我迅速地打开锅盖，一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来，她检查了我做得饭后，连声称赞：“做得好，做得好!”我听了之后，心里美滋滋的。于是，我把翻盛到碗里，请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后，都说我做得得不错!
我今天非常高兴，因为我学到了一样本领——煮饭!
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