随着陡峭的山路，我和冯欣奕一起去了临安农村，今天我们的项目是去挖毛笋，一到毛竹林，我们就迫不及待地找起毛笋来，可是一眼望去一根毛笋都没有，就在我们又着急又失望的时候，外公告诉我们毛笋是躲在泥土底下的，要从毛竹根部的四周寻找，观察泥土有没有拱起来。哦！原来如此，还有窍门啊！于是我们认认真真地四处张望寻找泥土的裂纹，“我找到毛笋啦！”冯欣奕心高彩烈地叫到，我心里越加心急如焚，仔细再仔细，就在这时，我发现鞋底下有一个鼓鼓的东西，我连忙用小锄头把土刨开，果然，有一根笋露出了黄黄的嫩尖芽，我兴奋地差点儿跳起来，怀着激动的心情我把毛笋铲出来，它的外壳上沾满了泥土，里面又白又嫩，笋壳上长满了密密麻麻的细毛，底部长着许多小红点，像给笋穿上了一件红色的小裙子，有的还长着根须，拿起毛笋闻了闻，有一股淡淡的清香味。外公说这就是“舌尖上的中国”第二季播放的品种“黄泥拱”。
微风轻轻地吹动着竹叶，下午的挖笋活动结束了，提着一篮子毛笋和满载而归的喜悦，今天的收获真大啊！特别是挖笋的过程，让我难以忘怀！