都说西红柿的营养很丰富，趁着假期，我要做一盘糖拌西红柿。
妈妈说：这道菜的做法很简单。先把西红柿切成月牙形的小片，再摆好造型放在盆子里，最后均匀地撒上一层白糖就可以享用了。
第一道工序开始了！我挥起菜刀，“咔嚓”几下就把西红柿切成了四瓣。我刚得意地对妈妈说：“太简单了，小菜一碟。”一回头，只见红红的汁水流了出来，我慌忙把它们丢进盆子里！妈妈过来看，笑呵呵地说：“看这大大小小的，东倒西歪的，大的我们吃，小的你吃吗？”我一下子羞红了脸。妈妈拿起菜刀，说了一声：“看仔细了。”便麻利地拿了一个西红柿上切了个“米”字，用刀一铲顺势放进了盘子里，一朵美丽的“太阳花”绽放在眼前。
“让我来，让我来！”我急着想切出一朵“太阳花”，为了使我的速度快一点，我一刀还没有切到底，另一刀又开始了，切完后才发现西红柿还没有“分身”呢，我不管三七二十一就用手去掰，看得妈妈直瞪眼！
接下来，就是摆造型了。看看盘子里那一堆大大小小的西红柿碎片，这怎么办呢？“要不，当成红叶子吧！”我为了将功补过，赶紧献策！妈妈点点头，说：“这点子不错哦！交给你完成啦！”我庄重地接受使命，小心翼翼地将西红柿“叶片”摆放在花下……第二道工序终于完成了！
下面是最后一道工序——撒糖。我丝毫不敢马虎，学着妈妈的样子，舀了一小勺白糖，像天女散花一样，轻轻撒在西红柿做成的花叶上！一盆糖拌西红柿终于完成了。
我长长地松了一口气，仿佛刚打完一场仗。看来，一盆看似简单的菜，做起来也不容易啊！（编辑：陈佳美）