虽然我吃过现成的菠萝蜜,但还从见过它的真面目。
八月十五那天,大伯的朋友从南方捎来了一个巨大的菠萝蜜,只见这个菠萝蜜有五六个菠萝那么大。它的外壳是绿色的,椭圆形的外壳十分坚硬。皮上的小疙瘩小小的,每个疙瘩上都长了一个小刺,如果你不仔细看,就很难发现那些调皮的'刺呢!
大伯从厨房拿了一把水果刀,艰难地切起外壳,好不容易把菠萝蜜切开了个小缝,可水果刀却被牢牢地粘在里面。只见一些白色的浆汁顺着刀口流了出来,摸上去粘性特别强。大伯费了九牛二虎之力才把水果刀拔了出来。
最后,大伯带上了一次性手套,沿着切开的缝掰开菠萝蜜的外壳,发现里面的每块果肉都是独立存在的,像鸡蛋一样大小,一小块一小块的分开“驻扎”着,那金黄的颜色非常诱人。这菠萝蜜的果肉中间还有个粗粗的茎,和矿泉水瓶子一样粗细,看上去就像是一把金黄色雨伞的柄。
大伯还告诉我,这果肉泡过盐水之后才能吃。为什么呢?我疑惑不解。“因为不泡盐水的话,吃多了容易皮肤过敏”。听完大伯的一番讲解之后,我恍然大悟。终于泡好了,我忍不住了,直接一口咬上去,真好吃呀,菠萝蜜的果肉非常有嚼劲,还有一种特殊的芳香在口中飘荡着。吃着吃着,突然咬到一个硬梆梆的东西。唉,这是什么?原来是菠萝蜜的核呀。摸起来光溜溜的,像河里的鹅卵石。这时,大伯开口说话了:“你们吃到了菠萝蜜的核了吗?”我们异口同声地说;“吃到了!”“好吧,我来告诉你们一个秘密,菠萝蜜的核既能煮粥吃,又能炒着吃,它的用途很大,所以你们千万不能丢掉它。”大伯说道。哟,原来菠萝蜜浑身上下都是宝呀!
我爱吃菠萝蜜,更爱它那种特殊的芳香。
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