饺子作文800字4
在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。
记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀，再后来把葱花、猪肉、虾仁、香蕈洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈把和好的面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成面饼，只见妈妈右手用竿面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停的转动，不一会就竿了许多面皮，就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小折，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该要有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟练，越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了。我非常高兴。
妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直跳，真有些激动。
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下工夫，就没有办不到的事。
饺子作文800字5
俗话说：“世上无难事，只怕有心人”。每次看到这句格言，就会想起一件令我难忘的事。
那是一个星期六的上午，妈妈正翻着她的菜谱决定着午餐吃什么。我看她那愁眉苦脸的样子，便提议道：“我们来包饺子吧！”“好啊！”妈妈眼睛一亮，继续说：“我们不如来包饺子比赛吧！”我忐忑不安地想：妈妈可是不止一次包饺子，可我一次都没有包过，那怎么办啊？妈妈似乎看出了我的心思，安慰我说：“我会教你的，等你学会了，我们再比赛。”
我和妈妈一起去超市购物，买回了肉、玉米粒和饺子皮。回到家里，我和妈妈一起清洗好食材后，就开始剁馅儿了。妈妈费力地剁着馅，忙得满头大汗，馅儿终于剁好了。妈妈把馅拌好后，就开始手把手地教我：妈妈先拿起一张饺子皮放在手心，再用手指沾点水放在饺子皮的中心，再用勺子拿舀起一勺不多不少的馅，放在饺子皮中心，再用手把饺子皮“缝”好。瞬间，一个圆溜溜的饺子就“诞生”了，真想一口把它吃掉！
现在，轮到我这只“菜鸟”出场了。我笨手笨脚地将饺子皮放在手心，又用手指沾了很多水，然后学着妈妈的样子舀一些饺子馅儿放在里面,就开始把饺子皮合拢来……可我笨手笨脚,总是弄不好。那笨拙的样子，就像一只笨熊在包饺子，逗得妈妈哈哈大笑。我埋怨道：“包饺子太难了，总是包不好，我不想包了！”妈妈突然严肃地看着我，意味深长地说：“做事不能半途而废，是你刚开始答应的，就不能中途放弃！”我咬咬牙，慢慢地完成了下面所有的步骤。几分钟过去了，我的第一个饺子大功告成了！我长长地叹了一口气，自言自语地说：“终于包好一个了。”我按刚才的方法再包了几个，效果比之前好多了，我满意地笑了。趁着兴致，我又赶紧包饺子，技术也越来越好了！妈妈看见了，也很开心，还夸我包得好呢！我心里可美了！
包完饺子，妈妈把一大盘饺子放进锅里蒸熟。我吃了一个，饺子汁多肉多，可好吃了！吃着自己亲手包的饺子，别提有多开心了！
通过这件事，我终于领悟了“世上无难事，只怕有心人”的这句话的真正含义了。
饺子作文800字6
快要过年了，我们全家动员蒸包子。
先是分工，妈妈和奶奶包包子，爸爸烧火，我呢，是个“美食家”，当然是帮他们品尝包子是咸了还是淡了，生了还是熟了啦！
要开始了，我先对爸爸说了一句：“爸爸，今年我可不要吃‘金色的包子’喽！”爸爸脸红了，因为去年那次蒸包子，锅里的水已经很少了，但爸爸却忘了加水，害得包子变成了金色的，一家人都哈哈大笑起来。
开始了！妈妈、奶奶开始包包子了！呀，包馅的种类真多！有菜馅的、肉馅的、豆沙馅的、萝卜丝馅的……真是琳琅满目!爸爸立即烧火。我呢，一会儿跑去这，一会儿跑去那，想早点品尝美味的包子。第一笼包子包完了，爸爸过来把它放到热气腾腾的锅上。时间一分一秒地过去了，我也早已不耐烦地坐在椅子上。终于，第一笼包子出炉了。“我来尝尝！”我迫不及待地拿起一个包子，又立即放下。“烫死我了！”我拿来一个碗，大口大口地吃了起来。开始还是津津有味，可是后来才知道是萝卜丝包，想不到，我这个“美食家”也有失算的时候呀，竟然没尝出来！“好吃吗？”如果这不是萝卜丝包，我一定说：“好吃！”可惜这是，我便说：“不好吃！”谁叫我不喜欢吃萝卜丝包呢？后来我又把各种各样的包子全部吃了一个，因为喜欢吃，都说了声：“好吃！”
包子蒸好了，又蒸团。只见妈妈把豆沙馅放在和好的月粉中，然后捏起来，用手来回搓圆滑了，又放在糯米里滚了一下，让它沾满了米，放在蒸笼里，只见一个个圆溜溜地站着。一笼放好了，爸爸端去，奶奶说：“团时间可能要蒸长一点，不然会生的。”二十分钟过去了，爸爸把它们倒下来。唉？一个个饱满的小战士哪儿去了？这哪是团呀，明明就是饼呀！我对奶奶说：“今天我们的收获不少！包了包子、团，还有饼！”大家都哈哈大笑起来。
到底是为什么呢?大家都在想。爸爸说：“可能是时间长了，水多了！”我们又包了一笼，把时间缩小，水小一点，果然蒸出来的团像威武的战士，一个个挺立着。
原来做每一件事都有自身的规律，应该根据它们的特点，采取不同的方法，这样才能取到好的效果。我们学习也是这样，只有掌握了各科学习的技巧，才能轻松、有效地学好它们。