“好吃不过饺子”，我从小就爱吃饺子。
今天下雨了，恰巧小姨来到我家。为了欢迎她的到来，妈妈准备包饺子。
妈妈先调好馅，接着和面擀皮。做好了准备工作，妈妈就和小姨动手包饺子。我的任务就是把饺子摆在盖帘上。她们一会儿就包了一盖帘。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵，整整齐齐地排列在盖帘上，好像在等候我的检阅。学生习作——《包饺子》
我看得心里直痒痒，真想自己动手包一个。在我的再三请求下，妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起了一个饺子皮，圆圆的饺子皮放在手心里软乎乎的，感觉很舒服。我在饺子皮的中央放上点馅，上下对折，使劲一捏。糟糕！馅怎么跑出来了？我再看妈妈包饺子的动作，奇怪！妈妈也是这样包的，为什么我就失败了呢？再包一个试试。这回我特意把馅用手指向中间堆了堆，接着小心翼翼地把饺子皮上下对折，轻轻一捏。唉！淘气的饺子馅好像故意和我作对，又钻了出来。小姨忍不住笑出声来：“你这是托饺子皮用力太大，把饺子馅给顶出来了。”
明白了原因，我急忙改进。这次很顺利，饺子馅没有再出来。我把包好的饺子放在盖帘上，与妈妈和小姨包的饺子一比，我被逗乐了。看！妈妈和小姨包得饺子一个个圆鼓鼓的，非常丰满，站在盖帘上，有一种说不出的美感。而我包的饺子却骨瘦如柴，有气无力地趴在盖帘上。
这时，妈妈细心地给我做了示范，告诉我怎么包才不会露馅，饺子才能立住。我再次拿起饺子皮，按照妈妈教给我的方法，包了一个。这次虽然没有妈妈包的那么好，但是比我包的上一个可强多了。我瞅了瞅，饺子这回也有点像昂首挺胸的战士了。
哈哈，我终于学会包饺子了！