入伏了，天气格外闷热。太阳起了个大早，像个火球似的、肆无忌惮地喷射着它的光和热，直把出去吃早点的妈妈和我晒得大汗淋漓、狼狈不堪！
终于找到一家汉中热米皮店，没空调，大门敞开着，里面摆着几组桌椅。店主是一对五十多岁的夫妇，女的在收拾碗筷，男的在风扇旁逗弄怀里的小婴孩。看到我们，老板笑容满面地站起身来招呼：“来啦！吃点什么啊？”我们很快点了餐，准备选个位子坐下。
“坐这儿吧！有风扇，凉快！”老板腾出他的位子冲我们说。那儿果然是个好地方，远离门外的热浪，风扇不远不近，恰到好处地送来阵阵凉风。“没事，您抱孩子坐吧，我们歇一会就不热了。”妈妈抹着额头的汗客气道。“你们坐！”老板二话不说，腾出一只手，利索地接过我手中的水杯和阳伞放在了那个临风扇的桌面上，“让你们流着汗尝我的手艺，会坏了味道的！”他显得特别严肃和认真，似乎座位本身也成了他手艺的一部分，一丝也马虎不得！
我和妈妈坐下了，他抱着孩子站在了门边。风扇吹来徐徐凉风，我心情好了很多。环视四周，店面虽小，却干净整洁，完全没有通常街边小店中熟悉的油腻和污渍。
“这小店啊，平时就我和老伴看着，周末儿子媳妇也会来帮手!”老板一手端了碗菜豆腐，转身又去盛第二碗，给我们指道：“这个是我孙子!”
“里里外外这么多事，还要照管孙子，你们忙得过来吗？”妈妈问道。
“山里人，忙惯了，起早点晚睡点，我们还可以的！”他看到我大口地喝汤，忙又加了句：“味道怎么样？汤不够随时添！”
不一会儿，热米皮端上来了，洁白的面皮、黄亮的豆芽、碧绿的青菜，再加上鲜红的汤料，满满两大碗，让人垂涎欲滴！
“味道真不错！”妈妈赞叹。
听到夸奖，老板娘腼腆地笑了，很快给我们端上了小菜并加了汤，又趁着短暂的闲暇，接过小孙子轻轻地亲了一下。夫妻俩满眼都是笑意，忙碌的生活似乎完全没有影响他们的快乐。这个温馨的画面感染了我和妈妈，我们也相视一笑，开始享受美味。
热皮的分量好足啊！我几乎吃不下了，问道：“伯伯，你家面皮一碗这么多，不怕赔本吗？”
“来吃的都是附近的人，都是熟人、邻居，哪能让人吃不饱呢！”他憨厚地笑着：“少赚点而已！”他边说边系上围裙，拿出一大包菜开始择。“要是喜欢就常来吃，下次尝尝我做的浆水鱼鱼，解暑好得很！”
回家的路仍然骄阳似火，可我却不再心烦气躁，似乎有阵清风一直伴随左右，让我神清气爽。这个小店老板，虽然是人群中再普通不过的一位，可是他对人热情而真诚、对生活积极而乐观。他用简单的快乐感染了每一位来店的客人，把幸福和爱心传递开来，恰似夏日里的一阵清风……
我想，我一定会再次光顾，只为那阵清风。