前言
20xx年12月6日下午，学院组织全院同学在大礼堂召开食科院首届“厨师杯”创意大赛启动仪式，大会上学院领导及福建厨师集团董事长的精彩发言激发了全院同学的参赛热情。在食科院领导的高度重视及创意大赛组委会的精心指导下，从提交的61份申报书，评选出26项创意大赛启动项目，首届“厨师杯”创意大赛申报及评审立项工作取得圆满成功。
此次创意大赛旨在借鉴发达国家大学生创意大赛成功经验，依托“厨师”杯创意大赛平台，培养食品科学学院大学生的创新能力，增强大学生的科技创新和实践动手能力的目的,全面提高学生素质，展示学院学生的青春活力，并为学校迎接即将来临的本科评估工作培养学生积极向上的精神风貌做好准备。参赛对象主要为食科院全体同学。
一、基本情况
（一）报名阶段：
在创意大赛组委会的发动下，报名工作深入到全院各个班级，通过分发的活动资料介绍，同学们对福建厨师集团及其产品开发有了一定的了解，对活动的流程也进一步熟悉，并从中获得很大的启发，参赛兴趣更加浓厚，平均每个班级都有20多人报名，报名总人数超过300名。创意大赛组委会整理出各个报名人员所在的专业年级班级及联系方式等信息，并及时上传到学院网站、论坛以及创业QQ群，并打印出来分发到各个班级。参赛同学根据组队需要，自行联系自己想要的合作者。通过跨年级、跨班级组建创意小组，实现了联合申报和参赛团队的互补优化。
（二）创意项目申报辅导
创意大赛组委会收集了各创意小组组长及组员信息，组织各小组组长进行创意大赛的辅导，一起学习“厨师”杯创意大赛指南和申报书书写要求。并且所有参赛选手可登录学院网站、社区论坛或者创新群共享区间下载“厨师杯”创意大赛的指南和申报书书写要求及相关材料。各创意小组按要求及时递交了创意申报书。
（三）创意申报项目立项评审
20xx年1月8日，由8位老师组成的评审团在食科楼会议室听取各创意小组的申报，并根据项目质量占80%、表述及问题回答占20%的比率进行评审打分。评审过程中精彩纷呈，参赛者们都表现得大方自然，他们充分展示出项目的创新点，针对每个项目的特色，评委老师提出不少修改意见，赞扬声也不断。评审从下午2：30持续到晚上9：00。
从评审的过程中评委们肯定了各位参赛者的表现，指出了各创意项目的优缺点，对他们的不足之处提出了建议，并提出了更高的要求。而作为参赛者他们也欣然接受评委们的建议。
二、本届大赛申报工作圆满完成任务的基本原因和基本经验
这次活动总的来说还是比较成功的。一方面通过这次比赛使参赛者得到了很好的锻炼，丰富了同学们的课余生活，同时也发掘和培养一批具有创新能力的人才。再则，这次活动为学校迎接即将来临的本科评估工作培养学生积极向上的精神风貌做好准备。本届大赛能顺利地圆满完成预期目标，主要有以下几方面原因和经验。
1．坚持思想、组织上不断创新，做到既往开来，开拓创新，从指导思想上，把大赛纳入“迎评创优”战略，建设创新型校园的宏图之中；把大赛和全国基础教育课程改革实验紧密联系起来；把大赛和全校当前迎评工作紧密联系起来，有效地提高对同学们参加比赛活动的积极性。
2．坚持民主、公正、公平原则，增强大家对大赛评审结果的信任感；坚持把群众性的学习研究交流和评比有机地结合起来；充分体现大赛宗旨发挥大赛在迎评创优等方面强大功能，从而获得同学们的理解、支持和热情合作，增强大赛活动的凝聚力与参与热情。
3．福建省厨师食品集团有限公司、食科院老师和同学们的大力支持，尤其是学院领导的高度重视、对大赛评审工作精心周密的安排；大赛组委会工作人员认真负责，兢兢业业的服务；赛场负责人和主持人的认真有效工作等这一系列的措施，是本届大赛取得圆满成功的根本保证。
4．健全的规章制度，严格的赛场纪律和自始自终的严格赛场管理，全体参赛者的认真配合，全体参赛者的全身心投入，上上下下，创建了大赛的优良文化氛围，这也是大赛顺利圆满完成的根本保证。
三、比赛过程中遇到的问题
在顺利完成繁重、细致的会务、赛务工作的同时也暴露出一些问题，对进一步做好学院的创新活动工作有指导意义。
1、活动的宣传工作不够到位，导致很多想参赛的同学都因为没有及时得到最新通知，而仓促填写申报书等，影响作品的质量。
2、一部分参赛者由于之前没有参加过此类创新活动，对于作品初审时的“参赛作品答辩”环节，出现了暂时不适应，如答辩时间掌握不好，答辩时语句表达不太流利等问题，相信通过这次的活动，为同学们以后面对这种场面将会有很大的作用。
3、答辩时还有部分同学在上课，导致一些组的成员没有能够准时到场。 有些活动举办前过于仓促，考虑的不够全面，导致了一些问题，比如通知不到位，导致人员没能准时到场。
四、几个问题的思考和对下届大赛的希望
1．坚持学习和创新是做好创意大赛活动的思想武器。
大赛的筹备过程是学习创新和交流的过程，大赛举办过程也是学习创新和交流的过程。同样，对大赛工作的总结，如何扩大大赛的影响力问题也是一项学习新工作。
通过大赛我们从各级负责人和工作人员身上，从参赛者，评委们身上学到不少宝贵思想、精神、态度。本届大赛，正值学校也在积极准备迎接即将来临的本科评估工作之际，看到全院师生认真积极工作学习的态度、和追求发展创新精神，使大赛组委会负责人深深地感到组织好大赛的重要意义与责任。
2．分工合作，围绕一个共同目标，团结协力是做好举办大赛及大赛评比工作的基础。
总结本次活动，我们从中学到了很多，知道了团结协作的重要性，也积累了许多宝贵的经验，并为下一次活动的顺利开展打下了基础。首届“厨师”杯创意大赛从筹备到举行过程，大赛组委会工作人员分工明确，团结协力，遇到问题互相沟通，及时研究解决，从不互相推托，始终保持思想上、组织上、工作上的一致。
3．进一步做好大赛的后续组织宣传的工作重要性
大赛评审结果确定可以启动的项目，是参赛者普遍关心的事情，越到后期越成关注焦点，这种情况表明：大赛内容具有极大吸引力，有普遍学习宣传重大价值。所以做好宣传工作，有着不可估量的重要意义。
4．怎样看待一个参赛者的成果
？比赛成果是否具有普遍意义？
此次参赛形式都为集体参赛，作品属于集体成果，每个参赛者都花了大量心血，活动对参赛者都是一分耕耘一分收获，受益无穷。而对于本科评估呢，应该说更是一件具有广泛而深远意义的事情。比赛过程是大家学习研究交流过程，是一个智慧凝聚，思想和实践创新的过程，是对本科评估工作积极做贡献的表现。
5．大赛可持续性发展工作
在繁忙的协会会议期间仔细分析了本次大赛的举办和收获。我们都看到了同学们的热情和创意大赛对于建设校园创新氛围的作用。为进一步提高大赛的创新性和对于建设美好校园氛围的作用，使这项活动不断发展，我们决定做好大赛存档工作以及对大赛获奖项目的宣传工作，作为“大赛”的精神载体，大赛宗旨，大赛组织原则的象征，一届一届往前不断传递。
6．本届大赛取得的主要成果
1、通过这次活动，依托“厨师”杯创意大赛平台，发掘和培养食品科学学院大学生的创新能力，获得很多高质量的创意项目。
2、 通过本次活动让食品科学学院学生更加关注福建省厨师食品集团有限公司，并为该企业推荐本院优秀人才提供契机，加强学院与相关企业的联系。
3、 丰富食品科学学院学生的课余文化生活，调动同学们参加课外创新活动的积极性；丰富校园文化活动，展现食品科学学院学生的创新精神和实践能力。
4、通过这次创新活动，为广大同学提供机会、搭建舞台，同时也挖掘、鼓励、
扶持一批骨干学生出高水平的成果，同时也充分发挥学院学生社团在大学生创新活动中的重要力量。社团凝聚了大批具有创新意识和能力的学生精英，他们成为学生创新创业活动的骨干力量，通过组织全年不间断、不同层次、不同内容的大学生创业活动，由此带动全院的同学充分发挥创新意识，积极参与到此类创新活动中来。