活动目标：
1.说出常见早餐食物的名称;
2.能对早餐进行简单的分类;
3.愿意与同伴交流自己吃过的早餐。
活动准备：
"健康"：《我的早餐》(参见幼儿用书)幼儿自带的早餐(活动前提示家长准备，并告知幼儿早餐食物的名称或者由幼儿园为各班准备几种不同的早餐)、白纸、笔。
活动过程：
1.引导幼儿讨论。
T：今天吃早餐了吗?都吃了什么?最喜欢吃什么?
2.和幼儿一起阅读幼儿用书中的《我的早餐》，了解不同种类的早餐。
3.请幼儿相互介绍自己带来的早餐，看看有哪些不同种类的早餐。
4.将幼儿的早餐用图示记录在白纸上，大家一起来看吃了哪些早餐，哪些早餐吃的人最多。
5.讨论：如果没吃早餐，会有什么感觉?
6.幼儿之间相互交换早餐，品尝不同的早餐。
亲子活动：
请家长在一周内尽量让幼儿吃不同种类的早餐，并注意营养搭配，帮助幼儿了解早餐的名称及搭配的简单原因。和幼儿一起用图画或剪贴的方式记录某天的早餐内容，并提醒幼儿带到幼儿园向大家介绍。