快乐的端午节日记1
我盼啊盼，终于盼来了端午节，我想，明天就是端午节了，我就能吃到香喷喷的粽子了，我的心里像吃了蜜一样甜。
端午节到了，我早早的起床，等着，盼着，吃到香喷喷的粽子，我既着急，又兴奋。
包粽子是妈妈的拿手好艺，首先她把粽叶放到热水里浸泡，再准备好糯米、红豆、枣和肉，把瘦肉切成小块用酱油等作料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的'小斗里，再用一张粽叶包一下，用线扎好，这样一个三角形的粽子就包好了，转瞬间，妈妈手脚很麻利，三下五除二就把一篮子粽子弄好了。然后，再把它们放到锅里煮熟。这时，我就专门盯着锅，没多长时间，从锅里飘出一阵阵清香，这股袅袅升起的热气浓香扑鼻，把我馋得口水直流三尺，不住咽唾沫。急不可待揭开锅，拿出一个恨不得一口吞下，可又烫又馋，不住用嘴吹气，用手扇，那馋样把全家都逗乐了。妈妈说：不要急，还有各式各样，各种口味的粽子等你，形状有枕头状的，圆桶形，煮熟了，放那，随时吃，既方便又美味。
今天着一天过得真快乐啊！我不仅享受到粽子的美味，还享受到过端午节的快乐！我真想天天过端午节啊！
快乐的端午节日记2
今天是端午节，是我国的传统节日。
今天早晨，妈妈早早的就起床了，她去了菜市场，买回来一些粽叶、肉、蜜枣、和糯米。妈妈一回到家，先把粽叶用开水烫一下，然后把蜜枣、肉和糯米放在一个锅里，再把一些酱油倒入锅里，紧接着把它们拌在一起，馅便做好了，这些准备工作做好之后，妈妈便开始包粽子了。只见妈妈不慌不忙的拿起几片粽叶，圈成一个类似圆锥的形状，接着放一些馅在里面，然后再用一片粽叶包起来，最后用一根线扎起来，这样，一个粽子便包好了。我学着妈妈的样子也包起粽子来。粽子包好了，妈妈立刻把粽子放在锅里煮，过了不久，粽子煮好了，妈妈拿起一只粽子，剥开粽叶，细细地品尝，我看着妈妈脸上的表情，忍不住笑了，妈妈见了，被我搞得丈二和尚——摸不着头脑，但看我开心的样子也笑了。
这一天，人们不光吃粽子，还赛龙舟，插艾青这都是过端午节的风俗习惯，据说都是为了纪念爱国英雄屈原的。
今天我度过了一个快乐的端午节。
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