学做葱油饼的日记

2018-08-29日记

  自从我们家有了电饼铛后,我们就做了很多食物,而我最喜欢的是葱油饼。

  今天早上我妈妈就教我怎么做葱油饼了,先把晚上用热水烫好的面拿出来,在揉上半个小时,然后在平均分成三份,再拿出其中的一份,用擀面杖把它擀成一个薄薄的大饼,然后倒上一点点花生油,撒上一点点胡椒面儿,最后再放上一把葱花,饼上的调料就放好了,然后再把饼卷成条形状,然后再把它卷成一个蜗牛型,再用手把它一压,然后再一次用擀面杖把它擀成一个饼,然后就可以放进电饼铛了,但要切记一定要在电饼铛里放上油。

  五分钟后香味慢慢的散发出来了,我闻闻了,啊,好香呀,这时候我妈妈端着一个盘子走了过来,上面放着一个刚刚出锅的葱油饼,我拿起了筷子尝了一口,太好吃了,有酥又脆,妈妈说:“我们还没有做完呢。”

  所以我尝试的,自己做了一次,但是把油放多了,不过饼擀大了,最后我就把饼放入了电饼铛里,不一会儿饼就熟了,我拿过来尝了一口,真好吃。我们又做了一个,然后把它给了我奶奶,大家都说很好吃,我很高兴极了,所以我以后还要再做葱油饼。

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