阳光薄碎，细细洒在槐树上。又是一个温柔秀润的四月，不过今年的天气多变，忽冷忽热的，但槐花还是如约绽放了，恰如其分地开满了整个村落，白白的，亮亮的，像一串串凌空挂起的珍珠，年轻了故乡略有些苍老的面容。
不知道从何时起，深深迷恋上了槐花。每年总是盼望着槐花盛开，槐花开了，就能吃到槐花麦饭。记得小时候，在槐花飘香的日子，父亲就忙着从树上摘下一串串的槐花，母亲则把它洗净晾干后做成槐花麦饭。我和村里的小伙伴也不例外。放学后，我们疯了一样的跑出家门，分散隐没在槐荫深处。槐树叶子是椭圆形，薄薄的，在阳光下如透亮的水晶。我们一边捋着槐花，一边往嘴里填。吃多了，嘴里甜腻腻的香。
往年，总是母亲为我们做槐花麦饭，而今我却是在母亲的指导下做。邻居小弟送了一些槐花过来，我按照母亲说的`方法把槐花择静后，用清水反复淘洗。用滚烫的开水一罩，捞出来再用凉水一并，用手团干。然后拌上面粉，摊在屉笼上蒸。不一会，香气飘逸。
出锅的麦饭看着不咋样，吃起来有股清香。调了蒜泥，醋，油泼辣子和其他调料，槐花的香和辣子的辣吃起来满口余香。槐花虽然香，但却少了母亲的味道，如今做饭母亲只能帮我打打下手，而我再也吃不到母亲亲手做的饭菜了。吃着吃着，眼眶湿漉漉的。
似水流年，岁月蒙尘。又是一年槐花飘香时，怀念童年，怀念母亲的味道。
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