摘 要：西红柿是日常生活中需求量较大的蔬菜，合理施肥对于提高西红柿的产量和质量至关重要。基于此，本研究介绍西红柿施肥相关技术，给西红柿种植者提供一定的参考，以期有效提高西红柿的产量和品质，增加种植者的经济效益。
关键词：
关键词：西红柿; 高产; 施肥技术
西红柿既是蔬菜，又是水果，营养丰富，口味独特，同时又具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲等功效，深受人们喜欢。当前我国西红柿种植面积逐年增加，合理施肥是提高西红柿产量的重要手段之一，如何合理施肥，为西红柿提供足够的营养，使其高质高产，是种植者最为关注的问题。下面将对西红柿的施肥技术进行探讨。
1 施加基肥
基肥一般为有机肥，多为家畜的粪便发酵而成，具有大量的有机元素，可以在很大程度上补充土壤中的有机物含量，改善土壤结构，从而调节土壤的疏松度、通气性、保水性和热状况，对决定土壤肥力的水、肥、气、热状况有良好的作用。此外，有机肥释放速度慢，持续时间长，基本一茬施加一次就足够，一般在种植之前作为基肥施加。施加时，将充分腐熟的农家粪均匀撒施地表，再把化肥充分搅拌均匀，70%均匀撒施地表，然后深翻25～30 cm，并用旋耕耙耙碎、耙平，将剩余的30%化肥集中沟施于地膜覆盖田中，基肥的施加量为667 m2 10 t左右。底肥的施加一般在西红柿定植之前的7～10 d左右进行，施肥之前最好能够开沟引水，将土地湿透，从而更好地发挥肥效。
2 施加化肥
西红柿生长过程中，对于氮、磷、钾肥的需求量大约为3：1：5，因此在施肥时考虑到各种元素的平衡，也需要大约按照这个比例施加。西红柿在很长的一段时间内，都会是生长发育和生殖发育同时进行。在气候的影响下，如果营养供给不足，西红柿将会出现一些病害。另外，由于营养不足，还会出现叶片发黄、落花、落蕾等现象。因此，在西红柿的生长过程中，要保证施加足够的化肥，避免这些情况的发生，保证西红柿的正常生长需要，才能获得高产。
2.1 磷肥的施加 西红柿的苗期，是生长的旺盛阶段，对于营养物质的需求量很大。在西红柿苗的生长期到花芽分化这段时间，西红柿对于磷肥的需求量较大。如果在这个阶段内磷肥的供应不足，将会使花芽分化缓慢、数量不足，从而造成产量低下。另外，磷肥的缺乏还会影响到氮肥的吸收，最终影响到西红柿的品质。也即是，苗期的西红柿如果磷肥供应不足，最终将会造成西红柿果实的产量和质量都下降。一般情况下，1 t西红柿的生长，大约需要磷元素1.5 kg，但是由于磷肥的有效吸收量比较低，大约只有20%左右。所以，在苗期可以将过磷酸钙肥0.5 kg浸泡液500倍液，叶面喷施2～3次。肥料配置方式：在施肥前一天，取一干净容器，放入500 g过磷酸钙，加入5.0 kg净水后充分搅拌，施肥当天取出上层清液，加清水稀释至500倍后喷洒叶面，每7～10 d一次，共喷洒3次。磷肥的施加一般应选择在17:00以后，光照不太强时进行。若光照太强，叶面喷洒将会对植株的生长造成影响，甚至会发生植株死亡的情况。
2.2 氮肥的施加 氮元素的供给对于植株及果实内蛋白质和叶绿素等物质的合成有重要影响。如果氮元素的供应不足，则叶绿素合成量不够，从而造成植株发黄，叶脉的颜色也较浅。此外，由于蛋白质的合成量不够，导致果实小而且数量少，大大影响整体产量。而且蛋白质是病虫害抗体的主要成分，蛋白质合成量的不足还会造成植株的抗病虫害能力减弱。实践证明，每生长1 t的西红柿，需要纯的氮元素2.5 kg。因此，一般情况下，667 m2西红柿需要施加的尿素约为10.0～15.0 kg。尿素的施加可以与西红柿浇水同时进行，即在距离西红柿根部10～15 cm处开沟，然后将尿素均匀撒在沟内，随后在沟内通水，使尿素随水一起被西红柿吸收。对于一些不便于开沟的地块，可以将尿素溶于水中，一般含量为每t水中溶解尿素15.0～20.0 kg，然后将尿素溶液用施肥枪喷洒，即可达到较好的施肥效果。
2.3 钾肥的施加 与大豆等作物不同，西红柿对于钾肥的需求量最大，甚至超过了氮肥。钾元素的供应量对于西红柿植株的生长、抗病性、果实品质都有较大的影响。如果在西红柿的生长过程中，钾元素供应不足将会出现西红柿茎杆生长不健壮、抗病能力差、果实口感差、糖分及维C含量低以及果实畸形等情况。研究表明，每生产1 t西红柿，大约需要消耗4.8 kg的钾元素。由于钾元素最终影响的是果实的生长，因此一般是在开始挂果之后，在浇水的同时施加钾肥。一般667 m2需要消耗硝酸钾15.0～20.0 kg，可在10:00之前或者17:00以后，喷洒硝酸钾的水溶液。
2.4 其他微量元素的施加 在西红柿生长中后期，叶面喷施硼、锌、钙叶面肥500 g，或质量分数0.30%～0.50%尿素、0.15%～1.00%磷酸二氢钾以及0.3%～1.00%的氯化钾混合液。此法省工、省时、见效快，对于促进植株