摘 要：据国家粮油信息中心数据显示，2014年，河南油菜籽产量约为87万t，同比下降12%左右。不仅河南，很多以油菜为主要油料作物的省份，油菜种植面积和产量都在下滑。特别是随着全球气候变暖，河南受到天气变化频繁的影响，油菜产量一直不稳定。为此，详细探讨油菜高产栽培技术，为河南油菜产量的提高提供技术支持。
关键词：
关键词：油菜种植; 高产栽培; 河南省
油菜是河南主要的油料作物，也是良好的前茬作物。油菜主要分布在安徽、河南、四川等地，喜冷凉，抗寒力非常强，且作为直根系作物，根系发达，主根入土较深，对土壤的要求是结构良好、土层深厚。同时，需要丰富的有机质，既可以保肥保水，也能够疏松同期。实验证明，弱酸性或中性土壤非常有力于增加油菜产量，提高菜籽的含油率。现结合油菜生长特点，具体分析河南油菜高产栽培技术。
1 播种技术
为提高产量，要积极进行调查，考察不同油菜品种在河南整个地区的产量和优势，积极与各地方林业局沟通合作，对重要品种的油菜产量长势进行归纳总结，通过数据分析，结合地方的气候和土壤条件，选择合适的油菜品种。不同油菜品种的播种时间不尽相同，应合理安排播种时间。就河南多数地区来说，播种的时间最好是在10月中旬，并根据苗床和播种面积适当调整，1 m2的留株数量保持在100～130株之间，小部分直播油菜667 m2播种量控制在0.25～0.30 kg，667 m2密度为1.20万株。
2 培育技术
培育技术是油菜高产栽培的关键环节，具体表现在以下几个方面。1)苗床准备。苗床准备要结合当地土壤特点，选择土质肥沃、平整疏松、排灌方便的大田旱作作为幼苗着床，充分分析油菜生长特性，在苗床苗地使用粪尿等有机肥进行土壤增肥，施肥的密度按每亩800～1 200 kg，随后进行翻耕碎土，使得苗床更加疏松并，且保肥保水，最后施加磷酸钙、氯化钾等无机肥。2)种子处理，播种前要经过晒种，使用浓度为8%～10%的盐水，然后去杂去秕。3)及时补水补肥，按照少量多餐的原则。4叶期之前要施肥3次，单次667 m2使用尿素3.5 kg兑水1 000 L。4叶期后控制肥水，移栽之前的4-5 d施起苗肥，苗期如果遇到炎热干旱环境，要及时补充水分，为防治底面板结最好采取稀粪水。4)为保证油菜苗粗壮、根茎肥大、绿叶多，要在幼苗3叶期喷施1 500 mg/kg多效唑溶液，如果遇到干旱天气，也要相应的将喷施延迟到4叶期，并适当降低浓度，多雨天要增加浓度。喷施的过程一定要喷施均匀，避免重复和遗漏幼苗。5)预防病虫害，避免幼苗受到蚜虫、菜青虫等油菜常见病虫害出现。
3 移栽技术
充分结合河南气候特点，选择晚秋、初冬时期进行栽培，为保证幼苗很快生根发叶，积累营养物质，顺利过冬，要注意以下几个环节。1)在进入晚秋收割之前，要对预种植的田地进行开沟，降低地下水位和土壤的含水量。由于河南主要的秋收作物是玉米，必须要对田间的杂草进行处理，采用最新的除草剂从源头上减低后茬杂草。2)合理密植，为减少因干旱导致的幼苗成活率低的现象，应采取宽畦浅沟的办法，坚持在阴雨天栽培，特别是近两年河南秋季干旱情况严重，在满足灌溉条件的情况下，要适当进行浇灌，定植的密度选择在8 000～10 000株/667 m2;3)要注意压根肥的施肥过程，提高成活率。为此，在移栽时要边种植边施撒压根肥，采用667 m250 kg复合肥、10 kg过磷酸钙、50 kg有机肥或腐烂菜饼等，使用细泥压根，并在栽植的当天使用400 kg左右的请水粪浇施，提高幼苗的成活率。4)分期分批次进行拔苗，注意油菜苗的大小株，确保根部带泥，同时要做到随拔随种，切记栽植露水苗隔夜苗。
4 施肥技术
河南土壤普查结果显示，绝大多数地区的有效硼含量都在油菜需硼的临界值以下。因此，必须加强施肥技术才能高产。一定要注意，油菜在不同生育周期内，要根据养分需求及吸收量的不同进行施肥，要注意以下几点：勤施苗肥，根据幼苗的生长特点栽培20 d后追肥;增施腊肥，并结合防冻保暖措施;巧施春肥，在2月初施尿素;稳施篡肥，并适当配合氮磷钾保证篡升需要的养分;补施花肥，针对生长不均匀的区域施尿素肥;随时补充硼肥，为防治油菜发育出现双低现象，要时刻注意硼肥的补充，667 m2使用高效溶解的硼肥32 g左右，加水10 kg均匀施肥，后在抽篡期间使用2倍浓度的硼肥均匀施洒。
5 收获技术
及时观察油菜田，在全株的3/2角果色呈现出枇杷黄的时候，也就是全田的八成达到成熟时，进行收割，避免发生裂角，造成损失，并在收割以后打堆处理，促使油菜利用剩余的养分，提高含油量。
6 结语
油菜是河南的主要油料作物，详细阐述油菜高产栽培技术，对河南油菜栽培和种植提供参考。但油菜栽培实际工作中一定还有各种各样的问题，需要不断完善、改进。
参考文献
[1] 邓桂花. 油菜高产栽培技术. 福建农业，2012(10)： 36-37.