一、中职应用文写作教学的现状
应用文写作作为中职语文教学的重要内容，彰显着语文的职教特色。但纵观当前中职语文教学的实际情况，应用文教学效果并不理想，其教学的重要价值远未得到很好的实现。
(一)以教为主的教学方法
当前，中职应用文写作教学沿袭了传统“满堂灌”的方式，知识的传授主要通过教师的课堂讲授来完成，一般都是由文种概念和特点讲到种类和写法，再小结写作注意事项并对例文进行评析;或者由例文导入再进行理论讲解。知识的消化吸收则主要通过学生的写作练习来实现，这一环节基本是在课余由学生完成，以教师的批改来结束。而实际上，教师的批阅意见很少受到学生的重视并且据此改正自己的错误，被批改过的作业本往往都被学生束之高阁。可见，在传统教学模式下，学生是否能真正掌握应用写作技能，不容乐观。
(二)整齐划一的教学步骤
教师讲授为主，教学步骤统一，这样的教学方式忽视了学生个性化的学习需要。语文教师用同样的应用文教材、同样的课程标准、同样的教学方式、同样的学习时间来面对学习个性具有差异的学生，很难照顾到每一个学生的具体需要。显然，有的学生很快学会了，有的则刚好学会，还有的难以跟上老师的节奏。下课时间到了，课程进展到同一程度，教师留下同样的作业后下课，其结果是学会的学生作业很快完成了，学不懂的学生则一直困惑。在以后的课堂教学中，同样的模式仍在延续，困惑的学生越来越困惑，长此以往，所谓的“差生”就形成了。因此，我们必须思考如何借助信息技术、网络技术，突破传统教学结构的困境，对教学方式进行革新。
(三)缺乏互动的教学氛围
中职应用文课堂教学中，教师与学生缺乏基本的交流和互动，缺乏师生对话和教学信息的反馈，大部分学生较为沉默，很少发言，或者只是在被教师点名提问后才发言。只有少数几个所谓的“尖子生”，在师生互动中积极发言。为了改变这种现状，近年来，不少中职语文教师做出了诸多探索和不懈努力，例如，采取小组合作、同伴互助等方法。这些方法虽然取得了一定的成效，但是，在教学流程不变的情况下，其效果注定都是有限的。
二、翻转课堂的内涵与特征
翻转课堂也称“颠倒教室”或“颠倒课堂”，是相对于传统的课堂上讲授知识、课后完成作业的教学模式而言的。它是指学生在课前观看教师事先录制好的或是从网上下载的教学微视频以及拓展学习材料，而课堂时间教师则用来解答学生问题，订正学生作业，帮助学生进一步掌握和运用所学知识。翻转课堂通过对知识传授和知识内化的颠倒安排，改变了传统教学中的师生角色，并对课堂时间的使用重新规划，实现对传统教学模式的革新。翻转课堂的特征可以概括为以下三个方面。
(一)课前微课，先学后教
微课视频是翻转课堂的首要因素，具体包括教师制作教学视频和学生课前观看视频两个部分。教师根据教学目标和教学内容，制作教学微视频，设计进阶检测。一般一个微视频讲解一个知识点，时间通常在10分钟左右。微视频应目标清楚，时间简短，以便于学生集中注意力完成知识的听讲。学生在课前学习教师录制的教学微视频，边学习边做笔记，完成进阶检测和作业。回到课堂上，师生就学生没有学懂的知识点或者作业完成时遇到的困惑，共同探讨和解决。因此，翻转课堂也是一种典型的先学后教的教学模式。
(二)自主学习，进阶检测
在翻转课堂教学模式下，学生在教师设计的学习任务单引导下，课前自主学习微视频，这样，能够清楚自己的学习目标，并为实现目标进行各种学习和探索，也就实现了学生积极自主学习的目的。教师在制作微视频时，要设计进阶式检测，一个知识点讲解后，通过设计几个小问题，帮助学生及时进行检测。要求学生在学习了一段微视频后，完成通关作业，作业做对了才可以进入下一阶段的视频学习;如果作业做错了，学生则需要根据相关提示继续学习、观看原来的微视频，直到掌握了这个知识点，完成了进阶作业，才可以进入下个知识点的学习。
(三)课堂活动，内化知识
翻转课堂中课堂活动的环节主要通过学生分组讨论或作业训练来完成。学生将自己在观看视频时所记录下的`疑惑提出来，教师根据提出的问题将学生分成若干个讨论组，进行生生互助，实现知识内化。教师也可根据教学平台反馈的学生的课前学习情况，适时提供个别指导，对小组内部经过合作探究仍然解决不了疑惑的，教师要及时给学生答疑。教师还要在课堂上适时布置相关练习作业，以帮助学生复习巩固知识，对作业中出现的问题应该及时点拨解惑。在翻转课堂教学中，学生成为课堂活动的中心，通过完成真实的任务来建构知识，促进了他们对当前所学知识的内化。
三、翻转课堂模式下的应用文教学设计
为了切实提升中职应用文教学成效，弥补传统教学的不足，笔者运用翻转课堂教学模式，以“消息”教学为例进行教学设计，探究该教学模式在应用文教学中的具体运用。教学设计主要包括课前、课中和课后三个环节，分别实现知识传递、知识内化和技能强化。
(一)课前自主学习
1．录制视频。教师课前录制微视频，包括以下几部分内容。(1)设置情境。“4月29日宁海市教育局将在宁海中等专业学校举行一场‘2014年宁海中等职业技术人才交流会’，请你去采访一下，在校园网上发一篇文章。”(2)写法指导。一是文种的选择:消息。二是格式的总体要求:消息的结构通常由标题、导语、主体、背景、结语五个部分组成，背景和结语可有可无，视具体情况而定。三是讲解消息五个部分的具体写法。(3)展示案例。展示一篇与情境相关的典型案例，并做评析:“这篇消息，全文由标题、导语、主体、背景四个部分构成，格式完整，写法规范。标题概括了主要事实———今年职校毕业生起薪每月1800元以上。导语扼要揭示消息的主要内容并且要素清楚，即When(何时，4月29日)、Where(何地，宁海中等专业学校)、Who(何人，今年职校毕业生)、What(何事，今年职校毕业生起薪每月1800元以上)。主体对导语进一步扩展，传递职校毕业生“吃香”的信息。结语部分介绍了人才交流会的现场背景。”(4)错误列举。介绍消息写作的常见错误，即:格式不对、要素不全、信息不准、报道迟缓等。
2．自主收看。教师讲授新课的前一天晚上，将“消息”微视频发至QQ群共享，让学生下载播放。学生在家预习时，可以选择在自己最合适的时间以最方便的方式来观看，并且在观看微视频时可以自己掌握学习进度和快慢节奏，懂了的内容快进跳过，没有懂的内容倒退反复观看，甚至可以停下来仔细思考或者做笔记，其过程就相当于多了一个“家庭老师”。学生还可以通过网络学习空间或QQ，和授课教师进行互动，并和其他同学交流学习体会，也可以将自己在网络上搜索到的优秀“消息”范文上传到网络空间，和其他同学分享，从而增强原本枯燥的应用文理论知识学习的趣味性。
(二)课堂练习内化
在翻转课堂中，对学生学习最有益的改变并不是在课前的学习，而是在课堂活动中。翻转课堂通过将知识传授转移到课前，从而释放出课堂时间用于学生知识的内化。教师需要在评测学生课前学习情况的基础上对课堂活动进行设计，从而让学生在高质量的教学活动中完成知识的内化。
1．梳理知识。教师在课堂中，要简明扼要地将“消息”写作知识进行分条梳理。由于学生理解知识的特点和认知结构的不同，他们在观看完微视频后，将产生各种各样的问题，教师在课堂中请学生提出问题，同时，可针对学生在课前学习过程中所遇到的困难，凝练出一些有探究价值的问题，并向学生提问。学生分小组进行问题讨论，他们可以根据问题的类型、难易程度等进行协作探究。通过自主学习、独立探索和小组协作学习后，学生对教学内容有了比较好的认知和掌握，此阶段可以让小组派代表进行发言，展示他们的学习成果;通过成果展示，有利于教师掌握学生的学习进度和状况，更有利于学生对相关理论知识的掌握。
2．写作训练。教师帮助学生梳理完写作知识后，应给出相应素材，由学生开始进行实际写作练习。教师所给出的写作素材应事先进行过充分的考量、准备，以避免陈旧的、空洞的、与学生自身经验毫无关系的命题。可以让学生围绕学校近期发生的大事，如校园文化艺术节隆重开幕、技能大赛获奖、对口单招本科上线率创新高、文明风采竞赛等等，写一则消息。这些和学生息息相关的命题，能吸引他们，增强其写作的积极性和主动性。在传统的教学模式中，写作训练环节基本都在课后完成，学生往往抱着作业一交就万事大吉的心态，作业的质量甚至教师的批改意见都不是他们关心的对象，导致很多学生没能真正掌握应用文写作的技能。而翻转课堂教学中，由于已经节省了教师课堂讲授知识所花费的时间，故在学生练习完毕后，教师有充分的时间逐一检视学生的写作。也可以让学生互相纠错、互相改正、互相评比，对于学生无法解决或争论不下、不能达成共识的问题，教师可以从旁点拨一二。
3．课堂小结。在学生完成“写作练习———互相纠错———互相评比”这一过程后，由教师花5分钟左右的时间进行课堂小结。从而引导学生将感性认识上升到理性认识，梳理零散的思绪，使之系统化，引导学生抓住写作的重点。比如，在消息的写作练习中，教师总结学生易犯的错误为:标题、导语冗长，主题不鲜明;体裁特点不明显，像工作总结;比较空，缺少必要的应证内容;就事论事，深度挖掘不够;必要的事实和背景交代不清不详;新闻不新;等等。教师在课堂上进行如上总结，并不会占用多长时间，但却提升了学生对此类问题的重视度。
(三)课后反思总结
课后，教师要结合学生的课堂表现给出反馈与评价，以督促学生对“消息”的文种知识做进一步梳理，使之完善自身的知识结构、提高应用文写作能力。教师还要将学生的作品放入微博、QQ空间或博客中，以便接受全校师生和专家的点评，最后，学生再对他人的评价进行小结，写下学习反思和总结。总之，翻转课堂是一种创新型的教学模式，是现代信息技术条件下教学改革的重要突破。在翻转课堂中，学生被赋予更多自由，但教师并不是对学生放任自流，而是在教师的掌控下，学生更加自主灵活地进行学习。因此，翻转课堂成功实施的关键在于教师，教师应成为使用信息化技术的先行者;应成为学生学习的组织者、促进者和指导者。同时，中职语文教师要在实践中不断探索、不断改进，以避免翻转课堂华而不实。
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