1制约企业发展的影响因素及原因
1.1原材料收购方式单一，增加了企业运营成本
受传统种植观念的影响，牛蒡种植以户为主，这种种植方式的缺陷体现在种植比较分散、种植时间和收获时间不集中。企业收购也必须以户为主，面向千家万户去收购，给企业带来的影响就是增加了企业收购原料的难度，延长了收购时间，增加了人力、物力方面的投入，增加了企业的生产成本。
1.2企业规模小、生产设备落后
我们知道生产工具的先进与否影响着生产效率的高低，要想提高生产效率，必然要有现代化的生产工具和先进的生产工艺。该镇大部分企业在建立之初，由于资金缺乏，导致企业建设规模小，厂房建设简陋，生产厂房标准化程度不高，生产设备、生产工艺相对比较落后，已经不能完全适应现代化商品生产的要求。
1.3缺乏创新意识，产品开发能力不足
企业的发展需要创新，缺了创新意识，企业发展就会停滞不前，只有坚持创新意识，勇于实践，才有产品开发的动力，才能开发出更多、更好的产品。从目前来看，部分企业缺乏创新意识，主要表现在:科技意识淡薄，习惯于走单靠外延式扩大再生产的老路子;习惯于传统体制和卖方市场条件下形成的重数量轻质量、重速度轻效益、重投入轻产出的粗放型经营方式，产品基本上以粗加工为主，还没有开发新产品或者对产品进行精细化、多元化开发的愿望，有的企业只是进行简单的初加工，赚取少量的冲洗加工费用。例如，有企业只是对收购的牛蒡进行简单的冲洗，然后装箱运送到其他企业。
1.4资金缺乏且筹资能力差，抵御经营风险能力不足
资金对于企业来说就好比血液对于人体的重要性一样，一个企业如果没有充足的资金支撑，就无法适应发展的.需求。企业本身资金缺乏，没有过多的资金积累，抵御经营风险的能力不足，如果企业资金链出现断裂，必然导致企业停产或者破产，对企业的打击往往是毁灭性的，因此通常对外源资金具有很强的依赖性。现实是本地企业规模小，融资渠道比较窄，企业内源融资渠道不畅，而直接融资门槛过高，像公司上市、发行债券等融资方式不是很容易的情况下，融资的主要方向就是间接向银行进行借贷，而银行提供的资金有时也只是杯水车薪，不能从根本上解决企业资金短缺问题。
1.5品牌意识不强，缺乏品牌优势
对企业而言，品牌是市场和消费者对企业商品质量的一种认可，树立了良好的品牌形象就为企业赢得市场打下了坚实的基础。所以说在相同的条件下，一个好的品牌就是一个核心竞争力，是竞争中最有力的武器。从目前来看，部分企业在这方面做得还不够。首先，部分企业没有认识到品牌在企业中的重要性，没有树立品牌意识。其次，虽然意识到了品牌效应在企业的重要性，但是企业面临资金投入不足、科技人才缺乏等方面的原因，导致企业在树立企业品牌化方面举步维艰。
1.6市场信息滞后在经济全球化、信息化和网络化的今天，信息情报正在成为企业生存和发展的最重要组成部分。掌握了市场信息也就把握住了市场脉搏，才能在市场竞争中立于不败之地，目前，从笔者调查来看，企业获取市场信息的能力不足，市场信息获取渠道有限，有时仅仅通过合作伙伴来获取信息，该渠道获取信息的缺陷在于信息量小、信息的准确性不高，影响企业对市场的判断、分析和决策。
2对策分析
2.1改变原材料种植和收购方式
在分析导致企业发展的因素时，谈到了传统的种植模式给企业发展造成的影响，如果要消除这种影响，我们必须引导农民朋友改变传统的种植方式，充分利用农业种植合作社，实行“联耕联种”模式实现连片耕种。
这种种植模式的优势在于:
①有利于大型农业机械耕种、便于管理、有利于农业技术的推广。
②企业收购不再面对千家万户，有利于原材料的收购，减少了企业的运营成本。
③有利于企业掌握原材料的供货量。
2.2拓宽融资渠道，增强企业实力
企业在不同的成长阶段对融资的需求也不同，比如在企业的初始阶段以内部融资为主，当企业发展到一定程度后，内源融资已不能满足企业发展的需求时，以商业银行贷款和资本市场直接融资等外源资金成为解决企业资金问题的主要渠道。对于该镇企业融资渠道问题，我们把不同的企业分开进行分析，一是规模小，标准化程度不高的企业，这类企业对资金需求具有“短、小、频、急的特点，除了企业内部资金的积累之外。
还可以从以下渠道进行融资:
①商业银行进行借贷，比如向地方商业银行和农村信用社。
②农村金融机构，如村镇银行、农村资金互助社。
③小额贷款公司，如财务公司、典当行等进行贷款。二是规模比较大的龙头企业，除了自身资金积累和银行借贷外，还有以下融资渠道:①股票市场融资;②发行债券和票据。
2.3勇于创新，增强产品开发能力
农产品生产经营企业如果想做大做强，不能单靠简单的加工为主，而应该勇于创新，在产品开发上多下工夫，使产品向多元化、精细化方向发展。企业的技术中心是企业创新的依托、枢纽和核心，企业的创新，即关系到企业的当前利益，更关系到企业的长远利益，即关系到企业的当前发展，更关系到企业的可持续发展。因此，有条件的企业可以设立创新机构，建立技术中心。当然，建立企业技术中心是一项系统工程，需要投入大量的物力、财力和科研人才。对于在财力、物力和科研人才比较匮乏的企业来说，也可以实施产学研联合、市场化运作的模式和科研单位合作。在企业创新加强产品开发的同时，也需要政府积极地参与和推动，建立中小企业技术开发服务中心，加强技术信息交流，促进中小企业与大企业大集团之间的技术合作，推动中小企业与相关行业的科研院所保持密切联系，及时掌握最新的技术和工艺发展趋势，以便开发出多元化、精细化的产品。
2.4注重品牌建设，树立良好的品牌优势
牛蒡产品具有地域性、特殊性的特点，从国内来看，了解牛蒡产品的人不是很多，要使人们认识并消费牛蒡产品，品牌效应就显得尤为突出。从品牌的作用来看，品牌是企业的无形资产，它所包含的价值、个性、品质等特征都能给产品带来重要的价值。品牌也是塑造企业形象、知名度和美誉度的基石。无论是从品牌作用还是本地企业的发展来看，注重品牌建设，树立良好的品牌优势势在必行。
3结论
该镇企业还处在发展的初始阶段，在发展过程中还存在不足，随着我国市场经济体制改革不断深入，企业发展面临的内外部环境发生了巨大变化，越来越有利于企业的发展，此种情况下，只要企业能够抓住时机、大胆进取，树立科学的发展观，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，不断发展壮大。
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