寒假是一个放松的假期。在寒假里同学们可以尽情的玩耍!把平时的苦闷都发泄出来。以下是快乐寒假的手抄报，一起来看看吧。
大年三十吃饺子是我们国家的传统，可我们家是山东人，最喜欢吃的就是饺子，一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜，是我们家捣蒜专家，今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道，可不要小瞧了这小小的饺子，要包起来还真是很不容易呢!
一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉，回来洗干净后，第一步要先剁馅儿了，把肉切成小块，剁碎之后放到盆里，撒上盐、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，搅拌均匀，一闻，啊!香味扑鼻。剁完肉之后，就开始剁菜，因为剁的是白菜，水分太多，所以水一个劲的往外冒，爸爸说：“一定要把白菜里的水分拧出来，不然馅儿太稀，不好包，包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活，我费了九牛二虎之力才拧干呢!
第二步开始和面、擀皮，把面倒进一个盆里，慢慢地添水，要把面团在一块儿，用手使劲揉，最后揉的光滑均匀，不能有空隙才行哎!这也是个力气活，揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮，看着妈妈擀得那么轻松，一分钟能擀十几张皮，我想：老妈擀皮那么轻松，我应该也没问题。我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手转动面片，擀完之后，我自己都不好意思了，不但没擀成圆形的，而且还都是棱角，成六角形了，这怎么包馅儿啊!哎!擀皮的学问也很大，妈妈擀的皮中间厚，边上薄，这样包出来的饺子不容易破，看来我还得多加练习才行。
第三步当然是包饺子，以前我也尝试过，可总是捏不住，到处露馅，这回我吸取了擀皮的教训，仔细观察爸爸是怎么包的：先把适量的馅儿放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后两只手的拇指和食指一捏，饺子就包好了。哎!还是有难度啊!不好!又露馅了，爸爸鼓励我说：“熟能生巧，多包几个就会了。”我屏住呼吸，耐心地包，终于包了一个皮薄馅大的饺子，耶!成功了。
终于到最后一步了，下饺子。下饺子也是有讲究的，要添三次凉水才能熟，爸爸说：“第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里，饺子都沉底了，我学着妈妈的样子用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来，这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后，捞出一个先尝尝，还真熟了。嗯!真是太好吃了。
吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香，没想到这小小的饺子竟花费了我们三个小时的时间，真的挺累的。通过这次体验，我深刻地体会到了爸爸妈妈的辛苦，爸爸妈妈为了让我吃好，学了很多饭菜的制作方法，老爸是中餐大厨，老妈是西餐大厨，以后，我要多帮爸爸妈妈干活，帮他们减轻负担，多体验体验当家的滋味。
“不是吧，我居然又输了!”在又一次败给了老妈、堂姐、娘娘后，我无奈地发出了自己的悲叹。
今天晚上，娘娘和堂姐说教我玩“拱猪”。我还不知道是怎么回事，一昏头就直接答应了下来。没想到，这拱猪还是项技术活，我虽然有着玩扑克的技术，可一上场，就被老妈她们耍的团团转。“嗯嗯，根据上两盘的经验，一定要想办法把猪给别人，这样自己就不会扣分了。”于是，我看到老妈出了黑桃2，立马把手中的黑桃12放了出去，哪知道却招来一阵暗笑。原来，这次我出的最大，没办法，这头大肥猪折腾了半天又回到了自己家。
“豪豪，猪最好是要贴给别人。别忘了，可是谁出的牌最大谁把牌收走，你这样出，猪当然会在你手里啊。”娘娘看着我，忍住笑说道。“啊啊啊，又忘了规矩了!2最小，1最大。黑桃12是猪，分值-100分;方片11是羊，分值为100分;梅花10是变压器，能够让分值翻两倍。红桃全部都是扣分的，10以下的十分，以上11值20,12值30……不过都是负分，但是如果把红桃全部收齐就是正分了。”我心中暗自叹气，这也太难记了吧!不光如此，居然还有卖的系统，只要东西在出牌前说一声卖掉了，价值就会翻倍。哎，这小小拱猪也是有大道理啊。
第一盘下来，我一下就拿到了360分，可惜，是负的。“要是达到了负1000分可是有惩罚的啊!”我心中暗急，可却一点办法也没有。第二盘开战了，这次我的酒子怡姐姐直接说卖猪。我心中顿感轻松，原来手中有一张黑桃13，正愁怎么出去呢。于是，我毫不犹豫出了黑桃13，因为卖的物品风险很大，所以只要还有这个花色的牌就必须出别的。当然了，别人出什么花色你就得出什么花色，如果此花色出完了，就可以随便出牌。
正当我为自己的办法而津津自喜，好像偷油成功的小老鼠一样。哪知道，天大的噩耗传来了，原来酒子怡姐姐只有一张黑桃，那就是猪!“不是吧，这一定不是真的，如来佛啊赶紧来救救我!”我暗自嘀咕，恨不得掐自己，额不，别人一下看看是真是假。没办法，我一下就被贴上了一头肥猪。紧接着，该我出牌了，我随便出了张黑桃，哪只，我的堂姐酒子怡更是毫不吝啬地笑笑：“送你个好东西，说完就出了张红桃1，这可是负50分啊!”我这盘自然输得很惨。算一算分数，不是吧，我又输了360分，难道我真的和360有缘?
俗话说得好，再一再二不能再三。我抱着拼死一战的态度又来了一盘，本以为我经过了两次磨练已经差不多了。哪知道，我这两下子到老妈、堂姐和娘娘跟前，就像孙悟空见了如来佛，根本不是一个等级的。这次我输得更惨，不但输了分，还被无情的老妈顺手贴了张变压器，本来只有190分，可现在直接升压到380分了!我都怀疑我到底是不是我妈亲儿子了。“难道，这就是命运!”我绝望地看着苍天，直接一头栽在桌子上，等待着我的惩罚。
三人一阵嘀咕后，最后达成了统一意见，一个个不怀好意地看着我。“哎呀，这个游戏就叫拱猪，不如我们就来玩拱猪吧。”娘娘笑着说，不过，怎么总感觉这笑阴森森的，令人毛骨悚然?只见娘娘洗了洗牌，放在桌子上。“来，用鼻子尖拱，直到把黑桃12拱出来为止……”不是吧!我一下子晕倒在桌子上。
快乐寒假中的拱猪游戏真是好玩，看来我也需要奋发图强，增长牌技了!
时间过得真快，近一个月的寒假即将结束，回味假期生活，真是有滋有味，“乐”字当头。
亲情团聚，乐融融
平时，爸妈上班，我要上学，很少回老家与爷爷奶奶团聚，这回终于盼到了放假，于是年前腊月二十五，我和爸爸妈妈便回到了老家信阳，直到前天才返回，在这十多天的日子里，我们和爷爷奶奶一起团聚，简直太开心了。白天爷爷奶奶抽空陪我玩儿耍，我也会力所能及地帮他们干些家务，晚上吃过饭，我们全家一起看电视、打扑克、讲故事、猜谜语。最最难忘的就是除夕之夜，燃放过鞭炮、吃过丰盛的年夜饭后，全家人围坐在一大盆碳火旁，吃着各种瓜果，看着央视春晚，节目好看时我们笑声一片，节目不好看时，奶奶就会打谜语让我猜、爷爷就会讲笑话给我，在引来一片笑声的同时，我还有意外收获，那就是猜对一个谜语奶奶奖我一元钱，结果，一晚上我收获十多元钱。在老家的这段日子，每晚我都和爷爷一起睡，但是每次他坐在床上看书，等我睡着之后才躺下睡觉，说是自己呼噜打得响怕吵我睡不着，其实我根本不用，因为我只要一困，躺下就会进入梦乡，有一次我假装睡着想听听爷爷的呼噜有多想，可眼睛一闭就不知不觉睡着了，所以到现在也不知到他的呼噜有多响。
开心阅读，乐滋滋
按照我制定的寒假计划，这个假期我认真地读完了《橡树上的逃亡》、《老人与海》、《米欧我的米欧》等书，几本书真得让人很入迷、很陶醉、很受益，比如，在感受《老人与海》的.主人公——捕鱼老人桑地亚哥惊心动魄的捕鱼经历中，我不仅记住了那句“一个人可以被毁灭，却不能被打败”的精典话语，而且还看到了什么叫做信念坚定，什么叫做坚持不懈，什么叫做永不屈服。在追随《橡树上的逃亡》主人公——身高只有1.5毫米的托比扣人心弦的逃亡和最终战胜敌人的经历中，我不仅为这部小说的生动曲折、充满神秘的故事情节所吸引，为之鼓掌叫好，而且我从中读出了要想成为不可战胜的强者，就需要具有坚定的信念、坚强的意志、广博的知识、丰富的实践、强健的体魄、真挚的友情的道理。除回老家那段时间不能上网外，假期的其他时间里，我基本上按照计划上网阅读博文，从中收获多多，受益多多，自然“乐”字无穷。
坚持学习，乐淘淘
假期不忘学习，这不仅是老师和家长的要求，也是我们做学生的份内之事。一方面，我按照自己制定的计划每天完成相应数量的学习任务，截止目前，老师布置的所有作业，无论是寒假作业练习、描红、习作等书写方面的，还是诗词背诵、社会实践和资料收集方面的，已经全部完成，这几天我已经开始预习新学期的各门学科了。另一方面，坚持上好英语新概念、奥数、阅读与写作和素描辅导班，做到了提前到课，认真听讲和完成作业，让报班费用花得值得。我还抽空通过众享在线学习英语和奥数，收获同样满满的。再一方面，我每天都坚持观看两个电视节目，通过看央视一套晚7：00时的新闻联播了解时事，拓宽视野，通过看央视十套科教频道每天中午12：40的百家讲坛增长知识，学习口才。这个假期下来，自我感觉收获颇丰，自然乐淘淘!
社会实践，乐津津
假期里，我按照老师的布置，积极开展了一些社会实践活动，尤其是“报班情况调查”和“今日我当家”的社会实践，让我感受最深，收获最大。为了通过调查真正了解到真实情况，我在爸爸妈妈的帮助下，制订和打印《报班情况调查表》，利用参加辅导班学习的间隙、假期与同学和朋友以及小区内玩伴玩耍、走亲访友等时机，现场问询填写表格，汇总和统计数据，虽然花费了不少的时间和精力，但我通过分析不仅找出了报班的六个方面的特点，而且得到了“大家都非常注重学习”和“家长都非常支持报班并投入了不小的费用”两条深刻的感受。在“今日我当家”的社会实践中，通过全身心投入计划开销、参与购物、最终结算和总结分析当家情况，我不仅体会到了大人们每日的辛勤操劳，而且真切地感悟到“不当家不知柴米油盐贵”的含义，增强了自己的节俭意识和理财意识。
寒假里的乐处还有许多，如劳动锻炼，乐呵呵;燃放炮竹，乐颠颠;走亲访友，乐悠悠……总之，假期虽短，“乐”字当头，快乐无限。
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