近几年来,随着《喜洋洋与灰太狼》、《小羊肖恩》、《疯狂动物城》等影视作品的热播,羊再度走进观众的视野,成为热议的话题。
羊,是善良、温顺的代名词,也是吉祥的象征,可民间为何会流传有“十羊九不全”的说法呢?鱼羊为鲜,经历了那些有趣的故事?人们对羊,又有着怎样的评价呢?
说到羊,可能许多人会想到美食。因为在我们的餐桌上,羊肉可以说是一道点击率非常高的食材。汉字“鲜”就是一半鱼,一半羊。也许会有人猜想,羊之所以能成为十二生肖第八位代表,大概和它身上的肉有关吧。
“鲜”字由来的说法大致有两种,一种是孔子周游列国初期四处碰壁,举步维艰,有时连饭都吃不上,弟子们只能四处乞讨。某天,偶得一些鱼肉和羊肉,便将鱼、羊肉混在一起煮,发现其味竟鲜美无比,自此流传开来。
另一种说法是春秋时期,齐桓公的御厨易牙将鳖与羊合蒸,味道鲜美无比,腥、膻味全消,故后人将鱼和羊组了个“鲜”字。
慈禧太后对羊肉评价也很高,称之为“福肉”、“寿肉”。但是,这些与羊肉好不好吃没有任何关系,因为慈禧太后本身就是属羊的。
只是慈禧这只羊可不太温顺。据说慈禧当政时,把宫里所有属虎的宫女太监全部赶走了,因为虎羊犯冲。所有带羊的不好的词,全部改掉。有一次宫里请来了戏班子,唱到《苏三起解》中有句“我好比羊入虎口,有去无还”时,慈禧勃然大怒,要求改词,没有办法,后来改成了“我好比入网的鱼儿,有去无还”。
后来有人说慈禧太后把所有属羊的`福气全给占了,最后还得以善终。民间就流传起了“十羊九不全”的说法。当然,后来我们都知道,1928年,军阀孙殿英盗了她的墓,给享遍世间繁华的她留下了不可恢复的破坏,不过,她是无法知道了。其实从这里我们能看出,“十羊九不全”这样的说法不靠谱。
实打实地说,羊确实挺冤屈的。梁惠王祭祀,底下人要杀牛时,他就说了一句:“吾不忍其觳觫(hú sù),若无罪而就死地。”
底下人说:“那怎么办呢?祭祀还得进行啊。”
梁惠王便说了一句:“以羊易之。”
其实,羊的故事里也不全是这些悲伤的桥段。比如中国的成语中,就有三羊开泰这样吉利的词,“羊”和“阳”同音,羊在中国古代又被当成灵兽和吉祥物。很多“吉祥”的铭文都写成“吉羊”。《说文解字》说:“羊,祥也。”
除了以上这些,羊还与美学有着莫大的关系,中国自古以来就有“大羊为美”的说法,《说文解字》中就有这样一段记载:“美,甘也。从羊,从大。羊在六畜主给膳,美与善同意。”
这句话的大意是:自原始社会时期,羊就已成为人们驯养的动物,是人们生活资料和生产实践的重要来源,因而从感情上来看也是人类依赖的对象。尤其是对物质资料匮乏的原始人类来说,有什么东西比又肥又大的羊能使其感到美呢?基于此,我认为,所谓美者,就是人们欲望的最大程度的满足。
当然,除了这个,还有“羊人为美”的说法,感兴趣的可以百度一下。
羊能成为十二生肖第八位代表,我想大概也和人们长期以来与羊的接触有关。也许在册封十二生肖时,那只去报名的羊,可能是惧怕黄帝吃它,才故意躲在马的后面吧。
羊与马的互补体现在追求目标与为人处事的最大和谐。而猴与鸡,则是灵活与规律的奇妙互补。下周六,薄絮将与大家聊一聊:猴,这个生肖不简单。
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