皮坊，一个熟悉又陌生的地方。
一个阳光充沛的中午。他们走向这个陌生的地方。刚进门，不禁产生一种不寒而栗的感觉。以前听村里人说过，屠夫身上都带有一股神秘的杀气（应该是血腥气息吧），无论多么凶猛的狗远处看见，都会夹着尾巴设法躲起来，更是不敢再吠一声，似乎本能感受到一种与生命持相反态度的威胁。
说明来意，头顶小白帽，身材高大魁梧的回回脸色平静，同意带他们去看生皮。禾玉曼特意瞧了瞧眼前这位神情严肃中年男人蜡黄的脸庞，似乎并未发现与普通人有何不同，就像走在大街上，很难分辨出谁是做什么工作的。
路过一处牛圈，简易棚顶下的围栏里，两排木杠上栓着几十头毛色光亮的黄牛，听见说话的声音，它们停止了刚才的骚动，静静地转过头用那铜铃般的目光，惊恐地打量陌生来客。
几个人继续往前走去。空气中一股浓郁的尸臭味越来越浓。一间砖土结构的房屋内堆满了淌着血水的牛皮。回回用手指着一堆说：这些是整张牛皮，旁边的是牛头皮。禾玉曼伸手翻看了几张，觉得毛色还不错，便向身旁的参谋挤了下眼色。
从未谈过生意的曾子凡像赶鸭子上架似的，被推到了毛皮买卖的首次谈判中。他能够运用的技能，恐怕只有买菜积累的那点经验。禾玉曼几次挑剔皮子的毛病意在压价，满脸毛孔都在冒油的回回显得有些不耐烦了。此时的曾子凡却扮演起裁判的角色，目光在买卖双方的面部表情间辗转游弋，察言观色，他总是面带微笑又和言细语的一次次调和，最终在双方都能接受的价格区间成交。
当天下午。雇来的客货两用汽车载着三百多个牛头皮，还有几十种化料，风尘仆仆地行驶在通往加工地点的市郊公路上。路途，谙熟回坊的司机无意中透露极其残酷的屠宰情景。
一处破烂的棚顶下，捆扎着像刑具一样沾满斑斑血迹的杠子，等待着一群新的特殊囚徒，它们硕大的头颅将被紧紧固定，空气中弥散着一种不祥的气息，预感命运走向的黄牛都会流下最后一滴眼泪……
可怜的牛们一生吃草，勤劳耕作，最后从充满田园气息的农庄，被迫长途颠簸来到城市，来到这个乱哄哄充满血腥味道的世界，没有想到活着竟是为了今天。人类为了满足其饮食喜好，竟置它们的生命于不顾，它们强健的肉体最终被无数次分割，带着愤怒和浓郁的血腥味走进千家万户，似乎它们生来就是造物主为人类设置的一道美餐。
自从走进这个魔鬼般的.地方，它们就闻到了这种恐怖气息。预知即将到来的厄运，纷纷流下两行伤心的泪水，无力晃动着皮毛像绸缎似的胸部垂肉，再也没有意愿去咀嚼新主人抖落在半圆形铁槽内的草料。
更令它们无法容忍的是：在即将进入城市的前一天，在某个阴暗的角落，无数同胞健壮的躯体均会遭到被蒙面被残酷无情的大量灌水，硬是将它们健康的肺腔撑破，目的就是为了能给刽子手多赚些钱。痛苦便从黑暗的那一刻开始，它们饱受人类无法想象的痛苦，登上生命结束的最后一段旅程。
还是家乡好，每天都能呼吸到青草，树木，庄稼的清新气息，不像城市里有如此难闻的汽油味。一想到能为曾千辛万苦养育过的主人换取一些酬劳，那铜铃般的眼睛里流露出一副宽慰的神情，尾巴在身后轻松地摔打两下，捯动几下站得发麻的腿脚，欣然接受命运的安排吧！
自然界的生命，食物链，就是智力和体能的综合决斗。它们曾踏遍山地野岭，践踏蹂躏无数小草，随意攫取，成为囊中之物，成长它们的身体，最终又成为人类的食物。生命或许就是这样，一环套一环地传递和转换。
据说远在他乡的尼泊尔，每隔五年要祭祀一次什么女神，几天之内，竟有250万的同伴惨遭屠杀。想到这里，黄牛的嘴角缓缓流出一股酸楚的白色泡沫，它的蹄子在地上愤怒刨动了两下，扬起一团微弱的黄色烟尘。
可恶的人类，就连它们生时用来裹体的皮毛也不肯放过，变成一种商品，一种载体，在商人们手中一次次倒腾。先从皮坊转给皮贩商手中，再进入制革加工厂，在流水线上经受几十道工序的煎熬；经受酸碱盐的侵蚀；经受高温定型，最后变成高附加值的各种商品，包装在消费者的身上。
人类许多残酷的行为都让它们愤恨不已，又无法理解。口头上大肆宣扬生命值得尊重，可是对于这些无法与他们用语言沟通的生命得到应有的尊重了么？人类为什么要吃肉？为什么……
摘自《寻梦南北》
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