转眼间又要吃年夜饭了。在年夜饭里，能和家人欢聚一堂，边看“春晚”边聊天，端着饺子碗听新年钟声的人，应该是最幸福的。
小时候，年夜饭的记忆是温馨的。燃放鞭炮后的空气里有淡淡的硝烟味，村子里弥漫着家家户户鱼肉的香气，还有邻里亲朋间相互招呼的人情味。母亲从腊月下旬就开始准备了，在那个物质贫乏的年代，年夜饭吃的是一份至爱亲情，是一个留恋的回忆。
长大后，年夜饭的记忆来自舌尖。每年除夕之前，不论风刮，雪飘，车挤，路堵，我们兄弟姐妹都要回家吃年夜饭。一家人为年夜饭忙得不可开交，去超市买回年夜饭需要的蔬菜、生肉以及熟食等。不知是兴奋还是记忆突然就变差了，总是会忘了一些必需的东西，然后又一遍一遍跑去超市。虽然忙忙碌碌，但没有埋怨，心中反而洋溢着惬意，这印证了亲情力量的感召是无与伦比的。
前几年，到酒店吃年夜饭成了一种时尚。我说服了固执的母亲，和家人到外面去吃这顿饭，主要是怕母亲太过劳累了。我想人们喜欢到酒店吃年夜饭，更多的是追求那种过年的气氛与美好的感觉。但酒店里再好的饭菜，总不如家里的味道。值得惦念的，倒是每到凌晨除岁钟声响过，在震天动地的爆竹与红红绿绿的焰火照亮中，那一碗水饺了。所以，年夜饭吃什么不重要，在哪里吃不重要，与谁吃才重要。
其实啊，每一个中国人都有关于年夜饭的记忆。这些记忆往往是就着除夕晚上那一桌丰盛的菜肴蔓延开的，而这些菜肴，在各个家族的血脉里，也都有着固定的名目，许多辈人的'口味与习惯，在时间的漏斗里流下来，散发出的香气儿，早已超越了菜肴本身的馥郁。那是一种光亮，照见父母眼角的慈爱，照见儿时简单的欢喜，照见全家围坐的喧闹……那是中国人血液里最浓的亲情，是无法割舍的。
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