(第一首)
飞雪严冬入户宅，孤独寂寞落阳台。
窗棂透过争光暖，玉叶生出竟默开。
别怨蝴蝶亲秀脸，休嫌膜翅吻香腮。
皆因金瑞妍妍美，不必园丁细细栽。
（第二首）
落生大地亦凡多，翡翠环身艳目夺。
清平一世无求索，珍奇名匠细雕琢。
（第三首）
白菜人尊百菜王，天宫开宴百仙尝。
玉帝夸赞不绝口，王母贪吃未搭腔。
养胃生津好滋味，可拌可炒可炖汤。
最喜严冬好存储，家家户户窖中藏。
（第四首）
白菜清炒和熬汤，解渴利尿通胃肠。
口干烦渴同见效，外用治疗毒生疮。
（第五首）
白茎如雪叶如裙，菜花微曳香氤氲，
我见犹羡景致美，爱心无限满眼春。
（第六首）
郁葱葱，绿盈盈，
争奇斗艳，景色宜人；
相安甚睦，氛围谐趣。
此菜地之引人入迷处也。
但看花白菜香，飞白菜俏；
凉白菜柔，媚白菜艳；
云白菜娇，静白菜美；
真白菜贤，胡白菜妍；
想白菜勤，笑白菜慧；
鱼白菜雅，缘白菜娴；
雨白菜婉，小白菜嫩；
白菜心甜，白菜园翠。
登临菜地，方知紫红兰玉，
各擅其芳，满目春光，绿意洋洋者矣。
（第七首）
种菜东蓠，心忧吾民之不能顿顿食白菜
进退南山，当思吾君之不能餐餐吃白菜
营养天下，烹饪宇宙，何处无菜有精神？
丰富世间，多彩世界，那里五色而春光！
（第八首）
白菜黄芽葱叶绿，熘焖烧炒溢香来。
没君一顿慌心里，有您三餐喜乐哉。
一棵大白菜，花心最可爱；
黄黄绿绿惹人慕，日夜生光彩。
根生大地里，花开青天外；
风风雨雨总袭来，本色永不改。
你摘我也摘，一生无悔又清白；
（第九首）
品嫩菘青惠万家，功能扼要播天涯。
辣透甜鲜韩泡制，烹炸炒作美沙拉。
食疗保健维生素，佐饭营餐物料佳。
酸菜粉条炖猪肉，翡翠奇珍古今夸。
（第十首）
纵横白丁意，江湖菜色新；
翻看旧诗卷，心潮起难平！
（第十一首）
白菜者，百菜之首。
常常忆得须发洁白，老翁老妪。
笑谈小堂深处，榆槛之前。
百菜不如白菜，门槛坐石青板，敲敲烟袋锅。
烟圈套住，满满落日酌壶。
发间磨针细，苘麻抽来千层底厚，扉门掩杏花树树。
已是云烟儿时梦，晨昏蹉跎难见故乡村口。
燕来燕归屋上巢，葫芦白花。
芸香一院白云两袖，似调岁月筝弦。