茶花自古在中国就有种植，所以也有不少描述它的诗歌。
描写茶花的诗句
1、吐丝心抽须，锯齿叶剪棱。
2、冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇，树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天。
3、来从山堑侧，开称画檐牙。
4、花近东溪居士家，好携樽酒款携茶。
5、浅为玉茗深都胜，大曰山茶小树红。
6、山花又晚出，旧不闻图经。
7、黄香开最早，与菊为辈朋。
8、日丹又其亚，不减红带鞓。
9、今朝一朵堕阶前，应有看人怨孙秀。
10、犹爱并山茶，开花一尺盈。
11、影薄谁停绣，香清似煮茶。
12、独放早春枝，与梅战风雪。
13、翠翼高攒叶，朱缨澹拂花。
14、苍然老树昔谁种，照耀万朵红相围。
15、玉皇收拾还天上，便恐筠阳无此花。
16、几多轻敛态，月动夹窗纱。
17、花深嫌少态，曾入苏公评。
18、岂徒丹砂红，千古英雄血。
19、山花山开春未归，春归正值花盛时。
20、名誉漫多朋援少，年年身在雪霜中。
21、风裁日染开仙囿，百花色死猩血谬。
22、白茶亦数品，玉磬尤精明。
23、迩来亦变怪，纷然着名称。
扩展阅读：茶花栽种历史
三国
茶花在中国的栽培历史可追溯到蜀汉时期(公元221-263年)。当时人们就非常看重茶花的地位，茶花被列为“七品三命”。资料记载，世界上登记注册的茶花品种已超过2万个。中国的山茶品种有883个。
在三国时代，茶花已有人工栽培。但直至南北朝及隋代，帝王宫廷、贵族庭院里栽种的，仍是野生原始种茶花，花单瓣红色。当时有关茶花的文献及文人吟咏的“山茶”，“海榴”诗，均未涉及品种名。
唐宋
中国第一个记载茶花品种的是在唐代丞相李德裕(787-850年)著的《平泉山居草木记》。“是岁又得稽山之——贞桐山茗。”“贞桐山茗”是单辫花，现今是原始的红山茶“金心大红”距今已有1200年左右。南宋《会稽续志》，则为“贞桐山茗》卷四“山茶”条中述及贞桐山茗时说：“在唐，唯会稽有之。其种今遍于四方矣。”又说：“其花鲜红可爱，而且耐久。”(会稽，即浙江绍兴古称。稽山，为会嵇境内的山脉。)这说明，此花的颜色是鲜红色，而且花开得耐久。
宋代记载了茶花品种15个。越丹、玉茗、都胜、鹤顶红、黄香、粉红、玉环、红白叶、月丹、吐丝、玉磬、桃叶、罄口茶、玉茶、千叶茶。
元明
元代(1206—1368年)郝经《月丹》诗，这“月丹”品名在宋代已经提到。蒲道源的《春晚山茶始开示德衡弟》诗：渥丹。这“渥丹”是“月丹”的同种异名还是另一品种。元代只提出两个品种。
明代记载的山茶新品种有27个：宝珠、海榴茶、石榴茶、踯躅茶、宫粉茶、串珠茶、一捻红、千叶红、千叶白、杨妃茶玛瑙茶、焦萼白宝珠、茉莉茶、宁珠茶、照殿红、钱茶、溪圃、正宫粉、赛宫粉、菜榴茶、真珠茶、云茶、鬯口花、笔管茶、玉鳞茶、水红茶、五魁茶等。