教材分析
《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元第一节的内容，第七单元是上册教材的最后一个知识教学点。它既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。本节知识位于第七单元第一节，上承我们身边的物质，物质构成的奥秘等知识，下接第八单元金属与矿物，对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。本课题主要目的是研究燃烧的条件和原理，通过学生分组实验来探讨燃烧的条件和灭火的原理。通过一个有趣的实验，说明为什么会发生爆炸，并通过一些与燃烧和爆炸有关的图标来加强对安全的认识，引出关于易燃物和易爆物的安全知识，说明随时注意防火、防爆及采取安全措施的重要性。
学情分析
本节课的教学对象是本学年九年级（12）班，本班学生总体基础较好，大部分同学具备独立完成探究实验的能力或通过组成小组讨论的方式来获得结论。但还有个别同学基础较低，反应较慢，需要基础好的同学帮助，所以组成小组进行实验探究的形式，使基础好的学生帮带基础差的学生是解决问题的一种方法。
教学目标
知识与技能：
（1）认识燃烧的条件和灭火的原理
（2）了解易燃物、易爆物的安全知识
（3）会运用知识解释日常生活中的相关问题
过程与方法：
通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
情感态度与价值观：
（1）培养学生合作交流意识和探索精神
（2）激发学生热爱生活，关注社会的责任感
（3）使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物
教学重点和难点
重点：燃烧条件的探究、灭火的原理
难点：由燃烧的条件推理得出灭火的方法及其原理。