在本节的教学过程中，用2课时。
第一课时主要通过演示、体验、探究。
让学生加深概念的理解：既从现象
（1）温度计在水中和酒精中谁的变化较大来认识，造成的原因是什么因素的影响。
（2）酒精灯同时加热小钢锯和粉笔擦，几秒钟让学生用手来体验，感知谁升温快？
第二课时通过比热容的数据：C水＝4.2×103J/（kg°c）。进行讲解分析比热容的意义从而推导出热量的计算公式。
在本节的教学过程中存在着许多不足之处：
(1)在演示用酒精灯同时加热小钢锯和粉笔擦没有注意控制变量。如：质量的大小、横截面积大小是否相同，缺乏严谨的科学性。改进器材：换用长短、粗细相同的木筷子和铁线。
(2)在探究水和酒精的吸热能力时，也没有注意质量是否相同，只强调看温度计的示数，也缺乏严谨的科学性。
(3)从学生的作业反馈来看，也存在着缺点：如沙子和海水在太阳的照射下，沙子升温较快，学生有些说成是吸热快。原因是在教学过程中教师没有强调是否吸热相同，还是吸收温度。
总而言之，物理是一门严谨的科学，教师在教学教程中不能只强调现象还要考虑到它的科学性，才能培养学生在探究实验时形成严谨的科学态度。