食盐和沙分别放入水中，会出现什么现象呢？
当学生分别把食盐和沙放入水中并搅拌后逐渐发现，食盐缓缓消失，在水中无影无踪，而沙则没有，缓缓的沉到杯底。
由这两个观察实验，学生可以初步的区分溶解与不溶解的区别，溶解就是完全消失，不溶解就是没有消失不见。
而第二个实验，观察面粉在水中的现象是为了什么呢？还是简单的观察面粉在水中没有消失不见吗？
如果仅仅是这样，那么本实验和沙水混合实验有什么区分呢？
把面粉与水的混合物放到阳光下，会发现水不在是清澈的，在水中有了不少的悬浮物，这些悬浮物既没有消失，也没有沉淀，它们会溶解吗？这类没有明显溶解现象，也没有明显沉淀现象的物体我们如何让学生知道，这不是溶解，它的水合物也不是溶液？此时，教材上安排的过滤实验的作用就体现出来，通过过滤，学生们发现在近似溶液的液体中可以过滤出大量的不溶解物体，这些物体在水中，我们的肉眼难以发现，但这并不表示它们不存在，而是存在的，正是这些物体的存在，使得面粉与水不是溶液而是混合物。
由此，学生们在实验的过程中发现了判定是否是溶液的又一标准，能否用过滤的方法将液体与物质分离，如果可以则不是溶液，如果不可以，则是溶液。