教学理念：
1．关于“教阅读”——藉由“这一篇”来“教阅读”，也就是提供一些阅读的策略、方法，帮助学生读懂课文，建构意义，最终发展学生的自学能力。
2．关于朗读——这样入情入境、妙趣横生的文章，与其进行繁琐的、精细的、无谓地分析，不如给孩子充分的时间去朗读。只有在朗读中才能感受那番情境，那份情趣，那种情味，才能享受阅读，积累语言。
3．关于领悟写法——引领学生发现作者的写法，发现就是一种领悟，领悟不仅仅为了学生会写，也为了让他们在阅读中树立体悟写法的意识，为了要让他们养成语言积淀的习惯。
教学目标：
1．了解如何阅读抓住动物的特点来描写的文章。
2．指导有感情地朗读课文，在朗读中品味语言，意会情趣，积累语言。
3．引导学生体会作者是怎样写出白鹅高傲的特点的。
教学设计：
一、阅读前
1．听写词语：郑重 从容 侍候 厉声呵斥 大模大样 三眼一板
2．出示词语，齐读校对。
3．看着这几个词，你也许能回忆起课文当中描写白鹅的画面，谁来简单的说一说。
二、阅读中
1．阅读这篇课文，我们要抓住文中的关键句去读，先要抓住文中总结性的句子。
抓住“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”一句，使学生明晰作者要表现的白鹅特点，把握作者围绕这一特点从鹅的叫声、步态、吃相三个方面来展开描写的，体会作者先总写后分述的写作方法。
2．默读叫声、步态、吃相这三部分，画下最能表现白鹅高傲这一特点的关键句。
（1）鹅的叫声
重点朗读：“凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。”
①鹅的叫声给你什么感觉？
②出示：厉声呵斥 厉声叫嚣 厉声叫骂 引吭大叫 昂首大叫
指导学生读出词语的味道，感受鹅叫声的高傲。
③ 再读句子，深化感受。
（2）鹅的步态
重点品悟：“鸭的`步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。”
①读着这个句子，你有不理解的地方吗？
②理解“净角”。播放净角出场视频片段，感受净角出场的“从容”“大模大样”，在此基础上指导学生朗读，意会情趣。
③读出鹅和鸭步态的不同。试背。
④作者是怎么写出来的？
（3）鹅的吃相
①指名朗读感兴趣的句段。
相机抓住“鹅老爷”这一特别称呼，并联系生活实际，体会明贬实褒的表达方式。
②重点抓住“三眼一板”体会白鹅吃相的特点。先引领学生通过击掌的办法理解“三眼一板”的本意，再默读第五段，从具体语句中读懂鹅吃饭“三眼一板”的有趣和高傲。
③重点朗读：因为附近的狗……饭罐已经空空如也。
通过教师范读，突显作者幽默风趣的语言特色，激发学生的朗读热情，再让学生自由练读，展示朗读，在朗读中体会情趣，感受语言。
三、阅读后
1．总结课文，朗读：好一个高傲的动物！
2．总结学法，提示用本课的学法学习本单元后面的课文《母鸡》。
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