在一次活动中，老师教同学们淘米，有的同学在下面小声嘀咕：“淘米还用学？”通过老师演示后，同学们才明白：米不应该多淘，久泡。因为米中含有一些易溶于水的无机盐和维生素，而且大部分都在米粒的表面。多淘和用力搓会使营养大量流失。
1．给句子换个说法，意思不变。
淘米还用学？
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2．为什么，“米不应该多淘，久泡”呢？用“ ____ ”在文中画出来。
3．淘米水有哪些用途呢？
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参考答案：
1．淘米不用学。
2．因为米中含有一些易溶于水的无机盐和维生素，而且大部分都在米粒的表面。多淘和用力搓会使营养大量流失。
3．可以浇灌花草，可以洗手等。