今天我和妈妈来到一家日本餐馆吃饭，这里的雪蟹、金枪鱼都是从日本空运过来的，绝对新鲜。
服务员给我们先上了一盘极品金枪鱼刺生。所谓极品金枪鱼，就是大脂金枪鱼，是金枪鱼身上最肥美的部位。在盘子里倒一点酱油，又放了一点芥末。我用筷子夹起粉红色的金枪鱼，在盘子里蘸一下，开始细细品味。啊！这味道真是不一样！嫩嫩的、鲜滑无比，入口即化，我从舌头尖开始就被这种美味吸引了！第二道菜是海鲜锅，把雪蟹、鳕鱼、各种蔬菜放进火锅里一起煮也很美味，而且吃得身上暖洋洋，舒服极了！
最好吃的还是金枪鱼！以前我吃的金枪鱼都是生的，而今天我们吃的却是用火锅煮的。薄薄的一片，在火锅里涮两下，再在一种用柠檬和醋调的调料里蘸一下，哇，鲜甜中带一点柠檬的清香，美味得连舌头都想吞掉。
享受美食也是一种乐趣！