吃过午饭后，我觉得无聊，就在大厅里转来转去。忽然我看见一个盆子里装着几个土豆，土豆已经发芽了。我跑去问妈妈：“发了芽的土豆还能吃的吗？”妈妈摇摇头说：“不能，因为发芽了有毒，所以不能吃。本来我是想扔了，既然你感兴趣就拿去玩吧！”我欣喜不已，马上把它们抱在怀里。
我仔细地观察这些土豆，它有个圆圆的脑袋，活像一个个小娃娃的脸，发芽的地方伸出几根像小辫子的芽。我的脑海里不知怎么的冒出一个想法：就是把土豆种在土里。我疾步如飞，跑到楼下，以迅雷不及掩耳之势找到一个大花盆，里面装上土，挖一大洞将土豆全放了进去然后掩上土，浇了一点水。就在这时我又冒出一个问题：土豆种在土里会不会继续发芽呢？
过了几天，土豆发芽了，翠绿新鲜，惹人喜爱。又过了一个星期，已经长得十几厘米高了。茎秆和叶子都是墨绿的，上面布满了小茸毛。叶子大约有二十几片都是卵形的。茎秆是菱形的，很粗壮，也有茸毛。我给它浇了点水，在浇的时候，我发现了一只小虫子，它是想吃我的土豆吗？哼，连门都没有！我赶走小虫子，再次仔细地打量着小土豆，它们可爱得很，我希望它们长得更高，更壮。
观察完土豆，我发现了土豆生长的奥妙。以后我要多观察一些东西，增强我的观察能力！