今天，我做了一个模仿版巧克力冰激凌，但是，同学们，你们知道冰激凌的来历吗？我来告诉你们吧。藏冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人，到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。
我做的这个可不是普通的冰激凌，而是特别的冰激凌。首先把巧克力切成片，把巧克力片放到冻冰块的东西上，然后往里面放一根牙签，再加水，也可以加牛奶，味道会更好。
最后，把这些东西放到冰箱里，过一会，巧克力冰淇凌就好了。
大概一两分钟之后，水里面就会冻出一个椭圆形的冰块。
五六分钟之后，这个冰块会越来越大。
最后周围都被冻住了，巧克力冰激凌就完成了！拿出来尝一下，看看味道怎么样？
如果把不同的东西放到里面的话，说不定会更好吃，由你自己来放东西，试试看好不好吃。
水是魔术师，会变出让你意想不到的东西，需要我们去发现。