银丝面在1990年被评为“常州十大名点之一”被评为“中国小食谱”今天我就赴百年老店——常州银丝面馆一饱口福。
一进店，一股淡淡的清香扑鼻而来，不说香飘十里，至少前后左右十几桌桌的人都能闻到吧！在众多菜品中我选择了白汤面。不一会儿，面端上来了，我用筷子拉出第一根，面白得的好似白玉，细的好像琴弦，难怪叫“银丝面”，香味钻入鼻腔刺激着我的神经，让我垂涎欲滴，便“嘶”一声，吃了起来，那面条柔软爽滑，韧劲十足。
我用筷子拉出第二根，想看看这面条到底有多长？我从蹲着到坐着，然后站了起来，最后甚至踮起脚尖， 看着这“永无止境”的面条，我迫不及待的大口大口的吃了起来，只剩下一点面汤和几根面了我把躺在大碗里“白娘子们”都消灭光光，碗中的汤也一点不留，几分钟后“白娘子们”都被我吃进肚子里了，我忍不住转动舌尖舔舔嘴唇，香味仍在口中保留，真是回味无穷啊！走出店后我肚子饱饱的，身子热热的，呼出的气都能把手给捂热。
在回家的路上，我唱起了自编的歌曲：淡淡的面香，韧韧的面条，清清的面汤，常州银丝面呦，舌尖上的面条……