小朋友们，想必你们都吃过藕粉吧！据说藕粉的营养价值很高的。今天，我就来试着泡一下藕粉。
我们的藕粉是散装买来的，还是特地赶到制作藕粉的地方托熟人买的，因为这样的藕粉营养更好。别的藕粉都掺杂了其他番薯粉什么的。刚买来的藕粉颜色看上去淡淡的，据说藕粉放的时间越长越好，它的色质也会发生变化，颜色会变得浓一点。我先拿来一只小碗，倒入适量藕粉，然后，放了一些冷开水，用筷子搅拌，一开始是藕粉是呈颗粒状的，不规则的，大小不均匀的，通过我的搅拌，慢慢的藕粉融化了，由原来的固体变成了液体，我又放了一些糖，最后，我直接用滚烫的热水倒入碗中，我一边倒一边不断地用筷子搅拌，动作一定要快，否则，泡出来的藕粉颜色和没泡过的颜色一样而且是呈颗粒状的，这样的藕粉泡出来的是失败的。因此，想要泡出好的藕粉，必须要用滚烫的热水和快速的搅拌。我搅拌了一会儿，藕粉的颜色渐渐地变浓了，变成亮晶晶的透明的，真是晶莹剔透。像米糊一样。我用勺子舀了一口，津津有味的吃了起来，味道好极了！
这就是我泡藕粉的经验之谈，我可是失败了好多次，才总结出来的哦！