俗话说：“一粥一饭，当思来处不易。”每次吃饭时，总是埋怨饭菜不够好吃，却没想过厨房里的人是多么的辛苦，挥汗如雨的为我们煮饭烧菜，而我们只是坐享其成，岂可“身在福中不知福”啊！
“要 怎么收获，先怎么栽！”想要吃美食，就要到厨房来。看着餐厅大厨在厨房展现十八般武艺，不管是大火快炒，还是慢炖细熬，手上锅碗瓢盆随意乱舞、蒜姜葱末点 缀缤纷，熟练的手法令人叹为观止。看着一道道色香味俱全的菜肴上桌，让人顿时对厨师刮目相看。想到古人所谓的“君子远庖厨”，唉！惜哉！下厨可不是件雕虫 小技、轻而易举的事啊！
妈妈煮饭虽然不比餐厅大厨，但是辛苦却没有差别，她每天不辞辛劳的煮饭给我们吃，我们却觉得理所当然，过着“饭来 张口，茶来伸手。”的生活，根本不了解父母心。虽然妈妈吃东西讲究食物原味和健康优先，难免味道比较清淡，但有时煮出来的饭菜却也香味扑鼻，令人垂涎三 尺、食指大动，让我们体会到吮指回味的无穷乐趣。
“戏法人人会变，巧妙各有不同。”餐厅大厨所煮饭菜自然好吃，但却不像妈妈烧菜加上 “爱”这种特殊的佐料，如果我们用“心”去品尝，就能够吃到她的努力、细心和对家人满满的爱心。所以我们一定不能浪费食物，要知福惜福，常怀一颗感恩的 心，才不枉费妈妈在厨房里呕心沥血的一道道佳肴。