爱丁堡是苏格兰的首府，爱丁堡城堡是爱丁堡最著名，最值得一去的景点之一。
爱丁堡城堡所在的火山岩三面固若金汤，是山丘上的堡垒，是控制这个地区的关键，可以眺望大面积的城市面貌。公元7世纪中叶，诺森伯兰人占领了这块高地，并改名为爱丁堡。在1070年，国王马尔科姆三世和他的皇后玛格丽特将这座城堡建成了他们的家，之后的君主也在这里建立了王朝。
整座城堡被古老而坚固的城墙保卫在内，三米厚的城墙配上厚实的城门，隐隐约约露出的大钢炮，简直无懈可击。走进城门，我一眼就看到了架在城墙缺口上的几枚大炮，大炮被油漆重新粉刷了，让我觉得不太真实，可能是后期仿造的。再往里走，阴森恐怖的地牢出现在了我的眼前为了让人身临其境，城堡还原了当时的场景，放置了带血的断头斧，尸体等。由于地牢实在太小，无法容纳那么多的囚犯，很多囚犯没有足够的床铺，因此，地牢里有很多吊床。看着地牢的场景，不禁让我毛骨悚然。我还听说，当时，发生了一场越狱事件，有些囚犯越狱后改名换姓，印制假钞，但最终又被送回了地牢。
一点钟炮是城堡最著名，以前每到下午一点它都会鸣放一声响亮的礼炮，用来提醒远行的海员。现在它已经成为了摆设，成为了历史的见证。