生活是有味道的,就像母亲手里的一碗鸡汤;生活是精彩的,就像自己做出的美味佳肴。下面我们来看看妈妈做的美食作文700字,欢迎阅读借鉴。
妈妈做的美食作文700字1
牛肉有很多种做法,有冰鲜牛肉,水煮牛肉,原味牛排……其中我最喜欢的是牛肉干,特别是妈妈做的牛肉干。
妈妈做的牛肉干长条长条的,像放大版的牙签;,皱巴皱巴的,像被挤压过的一叠黑纸,黝黑黝黑的,像一条条的“黑炭”。
“黑炭”看起来硬硬的,其实咬起来更硬。我左咬咬“咔咔咔”,右咬咬“嚓嚓嚓”,黑炭硬的像挨打时的那条鸡毛弹,爸爸那张怒气冲天的脸又跟来了,屁股也隐隐约约觉得疼起来了,这让我更加想消灭这条黑炭,我使出了吃奶的劲,继续“咔咔咔”,“嚓嚓嚓”……“你要顺着那个纹路咬才容易咬断”妈妈的声音把我从记忆中拉回现实。
我试着顺着纹路咬下去,果然容易咬断,一条条褐色的细丝露出来了,还有些暗红色的像洒了层辣椒粉,又像身体的里小血板,了。我再咬一口,香香的,韧韧的,柔柔的,我细细品味起来,这味道像妈妈的温柔在抚摸着我,每当我考的不好时,心情烦燥时,遇到挫折时,妈妈总是温柔的摸摸到我的头,拍拍我的肩膀,抱抱我的身体,这样我心情就会平静一些。不知不觉手中的“黑炭”被我全消灭完了。差点手指也被消灭了
这“黑炭”太好吃了,我要再挑块大点的来吃,呀,这块“黑炭”大块哦,上面的纹路可真多啊,像爷爷额头上的皱纹,爷爷在为病人开药配药时,总是全神贯注,紧锁眉头,这时的皱纹就会爬上爷爷额头了。我想要赶走爷爷的皱纹,我想要爷爷变年轻点,爷爷年轻的样子我从未见过,说不定把这牛肉干消灭掉,爷爷年轻的样子就回来了呢,说不定还会飞到我家来感谢我呢!
我喜欢吃牛肉干,更喜欢吃妈妈做的黑炭牛肉干,这块“黑炭”里没有添加剂,有的是爸爸严历,妈妈的温柔,爷爷的皱纹。这“黑炭”也让我体会到做什么事都不要急,不要鲁莽,冲动。要慢慢来。
妈妈做的美食作文700字2
盼来了国庆节小长假,我终于能睡一个这学期开学以来最舒服的觉了!早上我睡到九点多,绝对是自然醒。起床后,我懒洋洋地穿好衣服,洗了一把脸,这时肚子咕咕叫开了,它在提醒我要去吃早饭。
到了餐厅,我看见爸爸正往桌子上端一碗香喷喷的肉汤面,我赶紧去厨房帮忙端。看样子来的正是时候,我暗暗高兴。吃完饭,妈妈宣布了上午的安排:”爸爸带弟弟出去玩,笑笑在家写作业,而我给你们做冰糖葫芦!“”欧耶!妈妈做的糖葫芦最好吃了!“我和弟弟开心地喊起来。
爸爸和弟弟走后,我拿出数学卷开始做,勤劳的妈妈开始洗碗。”妈妈,我有一道题不会做!“我故意大声喊,生怕她听不到。”你做完其他题了吗?“妈妈的声音从厨房传来,”还没有!“我说。”那你做完别的题,再思考这道!“妈妈吩嘱道。我听从指令,继续埋头写卷子。正写着,我听到”砰、砰、砰……“的声音,我知道妈妈开始做糖葫芦了,她此时正往锅里放冰糖。过了一会,妈妈走出来,拿起一把椅子进了厨房,我知道她是要坐着搅拌糖浆了。
想起那酸酸甜甜的滋味,我对妈妈正在制作的美食充满期待,简直忍不住要咽口水。又听”啪、啪……“几声,我猜是妈妈把山楂放进糖浆里了,果然,厨房传来妈妈开心的声音,”做好喽!“我赶紧冲向厨房,拿起一个山楂往嘴里放,糖在嘴里融化了,然而苦死个人!我急忙倒水漱口,妈妈这时在一旁说:”可能糖浆因为熬的时间太长,变苦了。”看着一脸苦笑的我,妈妈竟然哈哈大笑起来。我真是哭笑不得呀。
妈妈这次制作的“美食”虽然一不留神变成了苦的,一点也不好吃,可是我们家的欢笑却是甜的,这件事是这个十一假期最有趣的一件事,让我久久难以忘怀。
妈妈做的美食作文700字3
5月12日母亲节,我想给我亲爱的妈妈做一道菜,这也是林老师给我们布置的周末作业。可是,我从来没有做过饭呀!对我来说做一道菜好难呀!不过仔细想想没关系,可以找大厨姥爷来帮忙。
我迫不及待地对姥爷说:“姥爷快一点,你还要教我怎么做呢。”姥爷不慌不忙地说:“别急嘛,慢慢来,先让我们想一想做什么呢?笋片炒火腿怎么样?”我说:“好呀,火腿可是我的最爱。”于是,姥爷便开始给我讲解起步骤来。“第一步,先把这些菜全部切片,第二步,把切好的菜倒入锅中,第三步,把调料依次倒入锅中,最后,再加入一点水,这道菜就做好了。”“听起来很简单嘛!”于是,我照着姥爷说的开工了。我拿起菜刀,天那,怎么这么重呀!
我正准备切,姥爷说:“不能把拿菜的那只手的手指伸得太长,这样容易切到手指,要把手指往里抠,这样才不会被切到。”一刀、两刀……终于切完了,下一步,就是要把这些切好的菜统统下锅了。按照姥爷说的,我先把锅加热,再加入少量的油,接着放入葱、姜,再加入西红柿、笋片、火腿,下一步可是最重要的环节——放调料。盐、鸡精、白砂糖、料酒、蚝油我都放了一丁点,接着就开始翻炒起来,这时,一阵香喷喷的味道扑鼻而来,就听到姥爷说:“可以出锅了。”姥爷帮我把菜铲倒了盘子里。
我端着这盘色香味俱全的菜,很有成就感地放到了饭桌上,像个小大人似的说:“饭做好了。”全家人一起聚集到饭桌前,品尝起这道菜来。妈妈尝了一口说:“好像有一点点淡哦,但是总的来说还是很成功的。”姥姥带着赞许的眼神对我说:“真好吃,看来大厨姥爷教得不错嘛。”姥爷说,“这孩子认真,所以一学就会。”我听了家人对我的赞美,心想:我的第一道菜,成功!母亲的节日礼物,成功!
经过这一次的尝试,我知道了,大人们有多么的辛苦。今后,我也应该帮助他们做一些简单的家务,让他们每天不再那么的劳累,让灿烂的笑容永远挂在他们的脸上。
妈妈做的美食作文700字4
母亲,是世界上最伟大的人;母亲,是世界上最和蔼的人;母亲,也是世界上最亲切的人。那么,母亲做的菜,一定是世界上最好吃的菜。
我的妈妈是一位专业的家庭主妇,她会做的菜很多,我认为最好吃的还是那原料便宜的蒿草粑粑。蒿草粑粑是我老家那边的特色美食,也是健康又营养的早餐。我和爸爸都认为外面卖的蒿草粑粑并不好吃,只有妈妈做的才是最好吃的。
今天,我缠着妈妈让她给我做蒿草粑粑,她欣然地同意了。一大早,我便跟随着妈妈,和她一起到田地里去摘蒿草,往往这个时候,蒿草是最新鲜的。鲜嫩的蒿草摘好后,倒在盆子里,清洗,采摘,装在碗中。把面粉倒入一个较大的碗里,再把蒿草放在案板上,垛碎成泥,然后倒入装面粉的那个盆子里,用勺子搅拌均匀,用保鲜膜封住盆口,放入冰箱内发酵一晚。第二天早上从冰箱里拿出来,用手捏成圆形状,在煎锅里放上油,就可以炸成型了。煎到二面黄酥酥的时候,起锅,就可以食用了。光是闻一闻那味道,就要流出口水来。我第二天的早餐就是吃美味的蒿草粑粑。
关于蒿草粑粑,还有一段神奇而又美妙的传说。在很久以前,一座古堡里住着一位美丽的公主和一位恶毒的皇后。有一天,皇后得以了一把宝剑,这把宝剑可以诅咒一个贵族的人。皇后听说国王要把家产传给公主,就用那把宝剑诅咒公主死去。这天晚上,公主非常绝望,想要自杀,但是,她突然闻到一股清香,原来是蒿草发出的香味。她跑到荒园里,摘了许多蒿草,做成蒿草粑粑,食用了。第二天,公主安然无恙,宝剑消失在了大雾中,皇后也随之消失了。
家乡的味道,妈妈的味道都凝聚到了蒿草粑粑身上。每当闻到蒿草的香味,我就会像公主一样精神百倍。这就是儿时的味道,妈妈的味道。天空灰暗的时候,没有人能看见蒿草的美丽,但阳光一出来,田野里的蒿草最鲜嫩。
妈妈做的美食作文700字5
每当上了一整天课程拖着一个疲惫的身心回到家时,桌上有着可口的佳肴总是让人觉得十分幸福,然而,在这个食品安全疑虑的时代中,自己做的东西、自己挑的原料总是比外面到处胡乱采买更让人安心。我的家庭,正是因为如此而从一个外食家庭逐渐转为每天都吃自己做的东西的家庭。
其中,妈妈可以算是在我们家煮最多餐的人了。起初,吃习惯外食的我和爸爸对妈妈的菜不慎满意,无论是口味上,无论是调味上我们都无法感到满意。有时,蛋会被煎的七零八落,有时,汤会被弄得像大杂烩;然而,在一次又一次的失败和把我们当成白老鼠实验中,妈妈逐渐找到了让全家人都满意的调理方式,更重要的是,妈妈因此找到的自己的拿手菜—蚵仔煎。
妈妈的蚵仔煎和外面的蚵仔煎相差甚远。我们家的食物,强调的是干净,健康,和自然化,因此外面所使用的添加物在我们家全部消逝殆尽,取而代之的是不计成本更多的蔬菜和更多的蚵仔。而面团部分,则是简单的用面粉亲手裹成,一点一滴伤害身体的添加物都不容许。
“上菜啰!”妈妈的呼叫声意味着蚵仔煎即将送入客厅。虽然没有调味粉所散发出来的香气,但满满一盘的蚵仔煎说明着妈妈十足的爱心;虽然没有使用味精酱油,但满满的馅料送入口中时,总会让我和爸爸觉得心满意足并且得到相当的饱足感;虽然因为在家吃饭而妈妈必须煮饭、爸爸必须协助准备材料、我必须负责洗碗,但一口蚵仔煎入口时的那种幸福,让人忘却了所有的辛苦和劳累。
或许,对妈妈来说这只是将健康融入佳肴的其中之一罢了,但对这个家庭来说,这不只是妈妈的私房菜,更是一个家庭幸福的结晶。期待有一天,妈妈可以研发出更多佳肴,更多私房菜让我和爸爸大快朵颐。