家的味道是爸爸戒不掉的烟,烟气弥漫缠绕熏黄指尖——家的味道是妈妈编织的毛衣,一双巧手缝缝补补织出我一条人生路。接下来小编搜集了家的味道作文800字3篇,欢迎查看,希望帮助到大家。
家的味道作文
枫叶纷飞,铺出了一条古黄色的道路,我独自踏着枫叶,闻着路边人家飘来的阵阵饭香,听着腹中饥肠辘辘地声响,推开了家门……
已经到了吃饭的时候,餐桌上,没有闻到以往的饭菜的香气。我心中有些疑惑,不禁瞥见了一张纸条。原来是爸爸妈妈今天不回来吃饭,让我自己随便吃点什么。
我打开冰箱,从里面拿出昨天爸爸做的藕饼放入微波炉里。几分钟之后,我开始了只有自己一个人的晚餐。夹出一块藕饼放入嘴中,味道与嚼蜡毫无区别,我回想起了一年前爷爷来照顾我时给我做的藕饼。
一年前,爸爸妈妈因为工作忙,爷爷从老家来照顾了我半年,衣食住行都由爷爷来照顾。
爷爷很擅长做饭,各式各样的菜都会做。但我唯独爱吃爷爷做的藕饼,每天放学后,桌上,一盘热气腾腾的藕饼散发出白色的雾气。金黄色的面粉外皮包裹住了淡粉色的藕片与肉末;在油锅中炸过的藕饼充满着面粉特有的焦香与藕的清香融合在一起,香而不腻;夹起一块细细放入嘴中,咬下一口,面粉的香脆与藕的清脆配上丰富的汁水充斥着我的唇齿,久久都没有散去。
以后的日子里,我能经常闻到了藕饼的香味,而爷爷也经常在我吃藕饼时,与我聊天,帮我排忧解难。
那时流行吃披萨,一天晚上,我与同班同学一起约好去吃披萨,回到家门口才发现忘记提前给爷爷打电话了。进了家门,那股熟悉的味道又窜入了我的鼻孔,我发现爷爷早就做好了藕饼,在餐桌上等着我,但我却一个也吃不下。爸爸妈妈责备我应该跟爷爷说一声,我反驳道:“天天吃藕饼,谁吃得下啊!”转头望向爷爷,看见了爷爷眼神中的失落和难过。
冬天如期而至,爷爷已经回了老家,听爸爸说,爷爷身体不好,但是却总挂念着我,可我却因为学习很繁忙,总是找理由推脱,不肯给爷爷回电话。
在我的央求下,爸爸妈妈为我做了一盘藕饼。吃着眼前的藕饼,味道固然很好,却比不上爷爷做的好吃。对爷爷的四年忽然之间如同泉水般涌起,再也抑制不住。我匆匆拿起电话,拨通了爷爷的号码。听到电话里传来爷爷的声音,我的眼眶不禁有些湿润。
“爸爸,我们回老家和爷爷一起过寒假,好不好?”我已经开始期待与爷爷的见面。“好啊!”爸爸微笑着。
一个多月后,我吃到了藕饼,那是爷爷的味道,家的味道。
家的味道作文
世间有千千万万种味道,但唯有一种味道永远美好而令人难以忘怀,那就是——家的味道。
记得小时候,我们总是回外公家过年,几个小孩穿着邻里乡亲送的红衣裳,除夕那天一大早便忙活着帮大人们收拾东西。四舅是农村人,但往年的春联都是他写的,我们便寻了墨来,待他写完后再小心翼翼地贴在大门两侧,看得外公直乐呵。
过年总是最快乐的,而年夜饭就是其中最美的味道。家乡的人都会做凉拌鸡,当看那配菜与佐料,就让人垂涎三尺,肚子也瞬间咕噜咕噜闹起革命来。馋嘴的我每每想起这些事,就忍俊不禁,回味无穷。到现在也一直觉得自家的饭菜不如老家的好吃,毕竟还能听听长辈劝诫晚辈之类的话,总是觉得道理颇深。
放假回老家时还有一件最有趣的事:在长辈面前炫耀炫耀考试成绩,因为只要考得好,红包的份量就多些,也多亏了爸妈不没收这些“奖金”……童年的记忆里,都是红包袋子清香而带有油烟的味道中度过的。
在老家,过年可没那么多规矩,我们却都喜欢守着十二点整一起放烟花,虽然那时已经困得不行,但大人小孩都在等待。我喜欢看天空,看十二点整时天空一道道绚丽缤纷的光彩。整个寨子的上空都是美丽的烟花,漆黑的夜空仿佛笼罩在新年的喜悦声中。那种团圆
的幸福感,夹杂了礼花燃尽后散发的糊香味。
大年初一那天,家家户户走亲窜戚、来来往往,有的打牌、喝酒,上了年纪的,便坐在火堆旁取暖,捧着新鲜烫手的烤白薯,边吃边聊,乐不思蜀。当看见肉和虾还有剩余,我们便拉着大人给我们烤些来吃,即便烤焦有糊臭味,烤焦了的猪肉与白薯也总是儿时最温暖的美食。
新一年的第一顿早点,便是一碗面条,或许这是一碗长寿面,来年预示红红火火,这碗面条总是又咸又辣,让人难以忘怀。
之后,我们几个孩子各自坐在小板凳上,一边洗菜,一边讨论着昨晚的活动和今天面条的难吃程度。一个上午过去了虽然话还没聊完,手却是沾满生菜的味道,幸好大人们担心我们受伤,那切肉的苦力活便与我们无关,我们可以尽情的玩耍。
家乡的味道像一股暖流,让人流连忘返,回味无穷!
家的味道作文
家的味道是什么?也许是桌上香喷喷的年夜饭。
家的味道是什么?也许是冬天刚到家时的一碗热汤。
家的味道是什么?对于我来说,那就是一个个滑溜喷香的肉丸子。
一笼肉丸子端上了桌,热腾腾、香喷喷的气息一个劲儿往鼻子里钻,那份惬意与满足呀真是倍儿棒!
这时,全家人围坐在桌子边缘,朦胧在肉丸的热气里,陶醉在肉丸的香味里,融化在甜甜的亲情里,心里那个美呀,哪能是言语能够形容的!
肉丸子,是宁都县——我的老家有名的特产。
肉丸的制作过程倒也很简单,先将适量的猪肉搅碎,薯粉搅拌均匀,用手挤出一个球形每当肉丸成型后,都整齐的摆在蒸笼里,一圈一圈就着圆圆蒸笼整齐的摆在一起,一个挨着一个。像是刚落地的小娃娃,很滑溜、很柔嫩,每一个之间都流露出可爱的气息。它们你挨着我,我挨着你,煞是可爱。肉丸子上都用酱汁均匀地洒了几圈,再撒上几撮小葱,整个一幅和谐的画面,且色香味俱全,让人忍不住就要咬上一口。
蒸时,将盛有肉丸的蒸笼放至水已沸腾的锅上,盖上盖子蒸40分钟左右,一笼肉丸子便出炉了。
望着那刚出笼的肉丸子,一个个圆润润,软绵绵,亮晶晶的,只要轻轻一戳,就会汁水四溢,香气外泄,直让人垂涎欲滴。
在我们那儿,肉丸子可谓是“大菜”“名菜”。一般都是在逢年过节,家人团圆或大办好事的时候才会做。虽然过程并不是很麻烦,但是用我们那儿的话来说,就是“肉丸只有大家一起吃,才能吃出别样的风味”。每逢过节,饭桌上首先摆正中间的便是有这香喷喷的肉丸儿。
热腾腾的雾气里勾勒出幸福美满的画面:老人笑着露出只剩几颗牙的牙床,他们为年轻人夹肉丸,年轻人满足的大口吃着,也不时地夹给老人;孩子们由于心急被热腾腾的肉丸子,烫着舌头,伸出舌头,喘着气,样子煞是可爱。村村都是一派其乐融融的景象。一笼朴素的肉丸子描绘的却是最幸福的场景,这大概就是肉丸子的魅力吧!
家的味道是什么?山珍海味?
家的味道是什么?美味佳肴?
不是的,在我们宁都人眼里,再昂贵的美食也比不上一道朴素的,地地道道的特产——肉丸儿。
家的味道,全在宁都肉丸里,欢迎到宁都来做客,我在那等着你哦!