今天，当我品尝着自己使用微波炉做出来的香喷喷的鸡蛋羹时，我的心里不但感到高兴，也涌出了对您的感激之情。感谢您一次次的对我放手，感谢您对我的信任，让我独立生活的能力在慢慢的增强，让我独立自主的生活好习惯也在慢慢的养成。我在您逐步让我承担的过程中深深的体会到了您对我的爱。
您还记得我第一次学蒸鸡蛋羹的事吗？
那一天我对您说我肚子饿了，我以为您会像平常一样，急忙的跑去为我准备吃的。谁知您却对我说，今天要我学着自己蒸鸡蛋羹。我心里当然很不乐意，不愿意学。您又说话了，想吃就要学，不学今天就别想吃，就饿着肚子吧。没有办法，我只好跟着您一步一步的学了起来。
看着我让大半个鸡蛋都流到了地上，您非但没有责怪我，还安慰我说第一次都是这样的，慢慢地熟练了就好了。接着是把鸡蛋搅散。我的小手还做不到一手拿碗一手搅鸡蛋，您就帮我拿着碗，让我两只手来搅鸡蛋。没有几下我的手累的酸了，不想搅了，想让您帮助我。可谁知您还是不帮我，并且鼓励我要坚持把事情做完。当时我心里很生您的气，觉得您不爱我，知道我在饿着肚子，却还让我自己来做吃的。委屈的泪水不由自主地从我的眼里流了出来。您帮我擦掉泪，意味深长的对我说：“宝贝，不是妈妈不帮你，而是妈妈不能帮你。有些事必须要你自己亲自去做，只有你自己做了，才能体会到劳动的艰辛和不易。而且妈妈今天只是教给你了最简单的做饭方法，只要你学会了，爸爸妈妈不在家的时候你就不至于会饿肚子了。”七岁多的我已经听懂的了您的话意。我又接着搅了起来。
几分钟后鸡蛋搅好了。您又告诉我该往鸡蛋里加多少的水，这样蒸出的鸡蛋羹才会又软又嫩。按照您的说法，加和鸡蛋量一样多的水。您还告诉我说，如果有凉开水是最好的。接着放入少许的盐和我剁的不成样子的葱末。放入微波炉后，您有告诉我怎么操作，用多长时间。用高火，定时三分钟就可以了。您还告诉我，在微波炉里只能用陶瓷和塑料类的餐具，不锈钢的餐具不能在微波炉里加热。
三分钟后，当一小碗看起来像豆腐脑一样软软嫩嫩的鸡蛋羹被您从微波炉里端出来放到餐桌上时，我都不敢相信这是经过我的手做出来的。
最后，当吃着那碗鸡蛋羹时，我感觉到了一股未曾有过的香甜滋味在其中。
自评：今天我又自己动手做出了一碗香喷喷的鸡蛋羹。在吃的过程中我不由得想起了妈妈教我第一次做鸡蛋羹的事。在生活中有很多这样的第一次。这众多的第一次见证了我的渐渐长大，也让我深深的体会到了妈妈对我的爱。
爱我就让我承担！妈妈，谢谢您对我的爱，谢谢您让我的承担。
希望大家多提指导意见。谢谢大家！