成功的味道每次包饺子总是妈妈包的，而我只能在一旁看着，妈妈包的饺子即好看又好吃。我可是羡慕得不得了，总希望有一天，妈妈也能尝到我亲自包的饺子。！
这一天，妈妈又早早地去买了饺子皮和肉馅，看来机会来了，这次我可要跟着妈妈学一手了，于是我怯怯地跟妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子”，妈妈看了我一眼，勉强地点了点头。开始包了，妈妈先给我做次示范，只见她一手拿着饺子皮，一手拿着肉馅，便熟能生巧的包起来，就像是学厨艺的大厨似的，看着，看着，我越来越有兴趣了，就学着妈妈的样子包了起来。说起来容易，做起来难啊！我试了好几次，不是包的没用劲，就是力气太大，皮子都捏碎了，结果包出来的饺子就像动物园里“四不像”，大大小小，扁扁圆圆，怎么也捏不成一个饺子的摸样。哎呀，我瞧着那“惨不忍赌”的饺子，我真有些气馁了。我把手里的饺子皮扔在了桌子上，头趴在了桌子上，心里感到很不开心，嘴里还一边嘟噜着“真是烦死了，不包了！”这时，一旁的妈妈亲切地对我说：“孩子，无论做什么事都要有耐心，有决心，不能轻易放弃，否则将会一事无成”。说完，妈妈拿起饺子皮很肉馅儿，手把手地教我包起来，一次一次的，妈妈给了我信心。终于，我成功了，我包的饺子虽然还不能像妈妈那样的美观，可是我却比刚才有了很大的进步，不一会儿我也已包了好多个的饺子了呢，这可把我乐的不亦乐乎，而且饺子包的一个比一个好看，真是“功夫不负有心人”，我也更起劲了！
“噢，我学会包饺子了，我会了”！我大声对妈妈说着，心里早已高兴地像开了花一样，，妈妈看着我的这幅摸样，脸上也露出了欣慰的笑容。之后饺子在我的急急催促下放水下了锅，等到熟了端上来的时候，我把鼻子凑到碗跟前一闻，哇，真香也，我迫不及待的吃了一个，感到这味道太鲜了，特好吃！
包饺子中使我尝到了一种特殊的味道—那就是成功的味道，回味中我渐渐的发现，其实想做好一件事情并不难，只要我们有足够的勇气和耐心，就能做个更好！