欢度元宵节的初二作文1
今年的元宵节,学校还是故技重施发实物,给了2斤肉糜和一摞饺子皮。真是叫人无语,想到第一年来的时候发这个,因为根本处理不了,最后统统赠送给了垃圾筒。今年想想算了,还是倒腾一回吧。于是中午下课后赶到菜市场去买了一些配菜回来调馅。主要有:豆芽1元的量,蒜苗1.5元的量,芹菜1元份,鸡蛋3个,香菇3朵,梅干菜2把(从家里带来的),当然最后这些都没有全用,因为肉糜也只打算先用一半试试看。
方法如下,想学的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分别用冷水着,同时间把芹菜和豆芽、蒜苗洗干净,之后把芹菜和蒜苗切成段,把香菇切片,然后沥干水分。把鸡蛋炒熟出锅,再把各菜分别炒熟(我为了节约时间,就混在一起炒了)。出锅后把菜放凉,可以不断用筷子搅拌加快冷却。待菜冷却后,把所有的配菜放在砧板上,用菜刀不断斩剁,剁成细碎的末状或糊状。把陷放在容器里,再把酱油、味精、五香调料、盐(爱吃味重的还可以放黄豆酱或辣椒面等)等放进去,把肉糜也放进去,反复搅拌直到拌匀为止。到这里饺子馅就做成了。
忙乎了一个中午,总要短时间内销掉吧,那就只好借集体的力量了。于是把馅儿装在保鲜盒里,把自己所有的筷子、勺子、叉子也都装在保鲜袋里,把平时煮饭的小锅也一起搬到了办公室里,还顺手带了一小瓶镇江的香醋,考虑周到吧。只是不知道味道到底如何,让同事们尝过之后来评价吧。
下去先去上了2节课。下课回来后,把水烧开,包了几个试试,无奈面皮太干,粘不上,煮熟后都散开了。恰好小顾下来找我,看见我的锅就闹开了,我先给她尝一下,她连连称赞说很好吃。于是,同事们都围过来了,我抱怨面皮太干包不拢皮,丁老师他们说用筷子弄点水在面皮的和缝处再包就不会散了。
大伙一边吃一边评论,都认为做的不错,说我要是下岗了马上就可以去街上卖馄饨了,呵呵。我就尝了一口馅,还好不咸,大伙说汤有些淡,我才想起汤里没放盐,还有馅也稍淡了些。下次一定改进。
说说笑笑一锅饺子一抢而空,刚结束,就看见zl笑嘻嘻地来了,原来是听了小顾的宣传也来赶口了,于是马上开始动手包第二批。刚熟的时候下课了,又回来一批人,进门就闻到香味,于是各个动手抄起我的勺、叉,瞬间将第二锅消灭完毕。
虽说下了2锅,但我只吃到了一口,半个饺子,但是看见大家都说好吃,还是挺开心的。这样晚上的宵夜和明天的早饭我就可以为大家服务了,想着就很开心啊。怎么样,我还是很贤惠(可不是闲在家里什么也不会哦)吧。
欢度元宵节的初二作文2
今天是元宵节,下午我看见妈妈在包饺子便央求妈妈让我也参加包饺子,妈妈同意了。
我洗干净手后,便拿起饺子皮,另一只手则拿着勺子在盆里挖出馅,放在饺子皮上,然后把饺子皮对折,用力一捏,再把其余部分的皮重复在一起捏好,这们一个最容易、最普通的饺子就诞生了。
我连包了几个容易的,发现妈妈包的饺子中间有一些突出的褶皱,十分美观。于是我又学起妈妈的包的饺子来。我先在最中间捏一个长长的而又突出的褶皱,再旁边又多捏四五个褶皱,这样一个有五角星的尖儿,又有太阳的半个身体的饺子真是个“二不像”的饺子。
接下来,妈妈又教我来包,像她的饺子一样挺着腰身上刻满十多条褶皱。步骤是先将饺子皮从中间捏合,再分别从左右两边捏褶皱,每边都捏上四五个褶皱,这样一个饺子上就有八到十个褶皱,看起来虎背熊腰的,雄赳赳的。但一轮到自己做时,却不像妈妈做起来那样的简单,却像打败仗的将军,丧气消失了,几个饺皮我是勉强过关了,但妈妈看出我有些泄气的样子,鼓励我说:“别灰心,多练习就熟练了,我像你这样大的时候根本不会包饺子了”。
妈妈夸奖我说:“今天你第一次包饺子就学会了两种包法,真不简单”。
欢度元宵节的初二作文3
元宵节是中国的传统节日,早在20xx多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。
在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历时,就已将元宵节确定为重大节日。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的`高潮。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏内容,只是节期缩短为四到五天。
欢度元宵节的初二作文4
一年一度的元宵节到了。这天上午,天气晴朗,阳光明媚,我和爸爸妈妈高高兴兴地到广场去看民间文艺表演。
广场上的人可真不少,热闹极了。我只听见人群中锣鼓喧天,可里面在干什么我一点也看不到,于是妈妈抱起我让我看。哇!民间文艺表演真是太精彩了,只见有划旱船的、玩龙灯的、耍狮子的、扭秧歌的,还有踩高跷的。这么多有趣节目,让我看得眼花缭乱。
其中,我最喜欢的要数划旱船、玩龙灯、耍狮子了。只见划早船的人涂脂抹粉,头上戴着花,穿着花花绿绿的衣服,手里拿着两把扇子,边扭身子边扇扇子,样子滑稽极了。张着嘴的大龙头,下面有十几个人举着,龙头摆,龙身下的人就跟着跑,越靠后的人跑得越快,就像一条“巨龙”在天空中飞腾。耍狮子的更精彩,只听锣鼓声一响,两头狮子上场了,它们一会儿握手,一会儿亲热一下,一会儿蹦蹦,一会儿跳跳,逗得大家哈哈大笑。在锣鼓声的伴奏下,一个舞狮人上场了。他手里拿着一个绣球让两头狮子抢,绣球一往上抛,两头狮子就蹦起来抢,绣球一往下放,它们就蹲下去抢,不一会两头狮子就打起来了,真是太有趣了。过了一会,它们站在一张桌子上,突然从它们的嘴里吐出来一副对联,上面写着:欢度鸡年,喜庆元宵。这时台下发出了阵阵热烈的掌声,阵阵喝彩声。
今年的元宵节太热闹了,我希望下一年的元宵节比今年更加热闹。
欢度元宵节的初二作文5
元宵节是中国传统节日,在这一天里,有吃汤圆、猜灯谜、耍花灯等习俗。
盼星星盼月亮,总算盼来了这一天。
下午一进教室,我就看见老师已经把教室打扮得漂漂亮亮、红红火火。黑板顶端,横贯一条波浪形的绿色彩带,彩带上,挂着橙红绿三个气球。黑板中央的电脑屏上,一片火红色紧紧围绕着“元宵”二字。每扇窗上均飘荡着几只彩色的气球。三条长长的红绳连着教室的两面墙,绳上整齐地挂着各色彩纸,纸片上印有不同的各种各样的谜面。环顾教室,一片喜庆祥和的节日气氛。
今天的重要节目是猜灯谜,只见同学们有的兴致勃勃,有的抓耳挠腮,有的垂头丧气,有的高谈阔论,有的沉思不语。我转悠着:“超级好牙刷,打一成语。”默读了数遍,苦苦想了又想,没有头绪,放弃吧。我继续往下浏览着,突然,我看到这样一个谜面:“非洲姑娘,打一牙膏品牌。”这不是黑妹牙膏吗?但想想又觉得不妥,犹豫间,我又扫兴地回到座位。时间如梭,同学们陆续猜中了谜语,我却一无所获,心里有些失落。朋友安慰我别伤心,下面还有更有趣的游戏。听了朋友的话,我又开心起来。
接下来,还有8人传气球等游戏。快乐的时光总是很短暂,放学时间到了,大家却意犹未尽,迟迟不愿离开教室。
真是快乐的一天啊,多希望每天都这样开心无忧,幸福相伴。
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