初夏时节，麦子熟了，妈妈又要到向下爷爷家帮爷爷割麦子。我想，割麦子究竟是怎么一回事呢？我只知道每天吃着香喷喷的白面大馍，却不知道它们到底是怎么做成的，我一定要抓住这次机会，把这个问题弄个明白。好奇的我抱着这样的想法，征求了妈妈的意见，没想到妈妈居然同意了，我高兴得像快乐的兔子，一蹦三尺高。
第二天，我们坐车到了乡下爷爷家。吃完午饭，我们就下地干活了。来到麦地，我一下子惊呆了。对于从来没有看见过麦子的我来说，像是刘姥姥进了大观园，一下子蒙了，只看见天际之下满是金黄色的一望无际的麦子，我却分不清哪颗是麦子，哪颗是草。这时候妈妈告诉我，麦子有常常的麦穗，草一般没有。我恍然大悟，原来是这样。这么说，麦子可真多啊，可是要是不小心也会把草一起割下来的。
看着妈妈和爷爷熟练地割着麦子，我也跃跃欲试，展示一下我的身手。于是，我右手拿着镰刀，左右抓住麦子，使劲地割，可就是割不下来。看着爷爷不时地割下一大把麦子，我疑惑地问：“怎样割才能又快又安全呢？”爷爷告诉我，割麦子时身体要与镰刀保持一定的距离，左右抓住麦子时，右手握着的镰刀要在麦子的根部使劲一拉，但不能用力过猛，否则镰刀会伤到自己。我这下子明白了，按照爷爷教授的方法一把一把地割起来。不一会儿，当爷爷割了许多堆时，我也割下一个小堆的麦子。看着自己的劳动成果，我高兴地向妈妈炫耀着。
割着割着，我想起了来时的疑问，于是问爷爷麦子割下来后是怎样变成馒头的呢。爷爷告诉说，麦子割下来后，要经过晾晒，晒到一定程度再用机器在上面碾压，把麦粒碾压下来，之后再晾晒，放到机面的机器中，白白的面粉就出来了。听着爷爷的解释，我想，农民中庄稼可真不容易啊。经过这么多道工序，从耕地、播种、施肥、田间管理，再到收割、晾晒、碾压、机器加工，农民付出多么大的心血啊。
是的，这也充分应正了这样一句话“不经历风雨，怎么能见彩虹。”在今后的学习中，我一定向爷爷种地那样学习，付出巨大的努力，收获自己的一片辛劳。