每个人生命中都有无数个难忘的第一次，每个第一次都叫人难以忘怀。下面是小编为大家收集整理的《第一次炒牛肉作文》，希望能够帮助到大家！
第一次炒牛肉作文一
在我整个暑假假期里，留下了许多往事的回忆，就像那天上的繁星一样，数也数不清。其中有一颗最闪亮的繁星，那就是我学会炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天，我令我难忘。
那天，爸爸妈妈不在家。到了中午，我的肚子在演“空城记”了。我记得冰箱里还剩一些牛肉，厨房里也有大米，我决定亲手下厨。可对于我这“小公主”来讲，简直比登天还难。可我相信：天下无难事，只怕有心人。
我本来就会煮饭，不一会就把米引上绝路——电饭锅，而炒牛肉呢？我可是一窍不通啊！没办法，我只好拨通了妈妈的电话，请教了妈妈。
我先把牛肉切片，然后用少许的食用油、松肉粉、沙茶、味精、酱油等调料均匀搅拌，腌制10分钟后，便开炉热锅。接后，我把食用油倒下锅时，下得太少了。当时我还不知道，我用热火爆炒时才发现油少了，结果牛肉炒糊了。我只好再炒一盘。这次，我吸取了上次的教训，把油倒多一点，这才安心。可我在炒肉时，不小心烫到了，手起了一个大泡。这次，我开始打退堂鼓了。可我又想，有志者，事竟成。况且我不能浪费牛肉和煤气啊，便继续炒肉。最后，终于肉炒好了。我尝了一下，真好吃，我成功了！
从那以后，我无论做什么事，都会情不自禁地想起这次经历。尤其是妈妈后来对我说的一句话：“看花容易，绣花难。只有虚心学习，才能成功。”
是啊！有了这样的经历，还有什么困难能难倒我呢？
第一次炒牛肉作文二
我喜欢吃牛肉，也喜欢炒牛肉。
有一天中午，我的爸爸、妈妈还没下班，我很想表现一下自己，就开始学做炒牛肉丝，可是我不懂做。我回想了一下，哦！我好像记起妈妈做过，我在旁边看，我记住了怎么炒牛肉。
我从冰箱里拿出一块牛肉，放到水龙头下洗干净，然后切成丝，在锅里倒了三勺油，等油热了冒出青烟就把牛肉倒进去翻炒，紧接着放一些盐进锅里再翻炒，不一会再放入一小勺生姜粉，再翻炒一下，香味出来了，我直流口水。
爸爸妈妈回来了，闻到牛肉香味就说：“儿子，你炒出来的牛肉吗？”我说：“是”，我们一起吃了起来。不一会，一碟牛肉被我们一家三口吃完了。
虽然我做的不是很精致美味，但我相信，只要认真做每一件事都会成功的。我想，只要勤动手就会学到一些技艺。
第一次炒牛肉作文三
望着桌上那一盘香喷喷的炒牛肉，我忍不住尝了一口，哇！真香！
每当吃着喷香可口的炒牛肉时，第一次炒牛肉的情景便会不由自主地浮现在我眼前。
一天中午，爸爸妈妈都还没回来，望着这灶台上那块还没煮的牛肉，往常那股味儿不禁让我垂涎三尺。
如果情况不如意，我们总可以加以改变。这是泰勒摩尔顿的名言激起了我炒牛肉的决心。
说干就干，我“喜唰唰喜唰唰”，我挽起袖子，拧开水龙头，把牛肉放到水龙头下，一个劲儿地搓。
洗得差不多了。我拿起切肉专用刀，“咔咔咔”的切了起来，不一会儿，这块牛肉便“粉身碎骨”了。
耶！切好喽！我急忙打开电磁炉，放进少许的水。接着，拿出淀粉，一放就是三大勺，我捏，我捏，我捏捏捏，费了九牛二虎之力才把牛肉全部都裹上淀粉。可打开电磁炉一看，谁烧的只剩下一丁点儿了。哎，不管三七二十一，先煮再说。
为了尽快炒熟，我放了牛肉，一下子就调到了7200度，放了油盐，我赶紧可盖上锅盖。
正当我准备装盘的时候，掀开锅盖一看，疑？牛肉怎么牢牢地粘在锅上？我以为是力气不足，便是出吃奶的劲儿，可还是“外甥打灯笼——照旧”。
我只得关闭电磁炉，站在厨房了干着急。
后来，妈妈向我分析了失败的原因，原来，我把淀粉放太多，谁放的太少了。
吃一堑，长一智。吃亏得教训，人才变聪明。
从此，我吸取教训。没过多久，便炒出了鲜嫩可口的牛肉。
第一次炒牛肉，为我的成功洒下了浓墨重彩的一笔！