每次进KFC，我和妈妈都必点一份蛋挞。今天翠苑街道组织小朋友烘焙活动，我有机会自己动手做蛋挞了。
今天我要亲手制作一份爱心蛋挞送给我的妈妈。要制做出一份精美可口的蛋挞，首先要准备好材料和工具，烘焙老师为我们准备了箱、打蛋器、盆、牛奶、蛋黄、糖粉、炼乳和蛋挞酥皮壳。在老师的指导下，我们首先把蛋黄和牛奶倒入盆中搅拌成糊状，再加入糖粉和炼乳继续搅拌均匀，我拿着搅拌器不停地拌，直到混合材料慢慢变成奶黄色后才可以倒入到蛋挞酥皮壳中，再把它们整齐地排列到烤盘中进烤箱烘烤。大家一个也没起身离开，一双双眼睛睁得大大的，不停地张望着烤炉，盼着自己的作品早点出炉。大约20分钟后，一股淡淡的丶甜甜的奶香味飘出来了，慢慢地变的越来越浓充满了整个空间。金黄酥脆丶香气袭人的蛋挞出炉了。哇！真让人垂涎欲滴，真想立刻咬上一口。但我想：＂妈妈工作很辛苦，这几天又牙疼饭也吃不下，还是全部留给妈妈吧。＂于是我迫不及待地把蛋挞小心翼翼地装进纸盒中，以飞快的速度向妈妈办公室跑去。我气喘吁吁地把蛋挞交给妈妈说：＂妈，这是我第一次做的蛋挞，快吃快吃，还热着呢，尝尝好不好吃。＂妈妈接过盒子笑眯眯的说：＂好吃的，一定好吃的，这是充满爱的蛋挞怎么会不好吃呢？＂
看着妈妈大口吃着我做的蛋挞，妈妈笑了，我也笑了……