9月14日 星期五 晴
今天，祁老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽。回到家，我急忙放下书包，开始了泡豆芽酸甜苦辣的经历。首先，我把黄豆好的挑出，好的标准是：没有脱皮的，完整的。我把黄豆放入碗中，先用水洗一遍，洗掉沙子。我把它放在有阳光的地方。浸泡，十分钟过去了，我跑到厨房一看，泡在水里的黄豆表皮皱皱巴巴的像百岁老人一样，我把水倒了，重新给它们洗了个澡。
9月15日 星期六 晴
早晨，我睡醒来，跑到厨房一看，哎呀！黄豆已经变得又胖又圆，像一个个微小的鸡蛋，因为喝足了水，变得很饱满。淡黄色的豆子，在水中闪闪发亮，精神抖擞。我把泡了豆子的水倒掉用清水冲洗一遍，用潮湿的纱布蒙上。放在阳光下，等待它发芽。
9月16日 星期日 晴
清晨，豆子还没睁开眼睛，我就着急的又用温水给它们洗了个热水澡。我在想：黄豆快点发芽，给你们洗一洗，快快长大。
9月17日 星期一 晴
今天，我早早的起床，迫不及待地跑到厨房，掀开纱布，黄豆的一边向外凸了起来，有的已出现了微微的裂缝，黄豆快要发芽了。我兴奋不已，又给它们浇了些水。
9月18日 星期二 晴
新的一天开始了，我兴奋得跑到厨房，发现黄豆已经长出了嫩芽，头尖尖的，白得像“象牙”；像乌龟的尾巴；又像害羞的小朋友，好奇的看着外面的世界。豆芽就像我的“小宝贝”。我很高兴。
9月20日 星期四 晴
隔了一天，我掀开纱布一看，豆芽已经长大了，我连忙叫妈妈看，只看见豆芽有的像银白色的小蝌蚪，有的像鱼钩，还有的像婷婷玉立的姑娘，妈妈说：“如果把黄豆中在土里，现在已经长出嫩绿的叶子了在阳光的照耀下，它会枝繁叶茂，在收获的季节里结出金灿灿的果实。”我望着豆芽，开心极了。这豆芽，是我精心照料下的结晶啊！我不忍心伤害它。